Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Hidangan daging
  3. ➠ Beshbarmak
  4. ➠ Babi beshbarmak di rumah

Babi beshbarmak di rumah

0
942
Dapur Kazakhstan
Kandungan kalori 182.1 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 8 gr.
Lemak * 15.2 g
Karbohidrat * 17 gr.
* setiap 100 gr. produk
Babi beshbarmak di rumah
Kandungan

Beshbarmak dengan daging babi disediakan lebih cepat dan lebih mudah daripada hidangan dengan penambahan daging lembu atau domba. Hasilnya, anda akan mendapat daging lembut dengan mi dalam kaldu aromatik yang kaya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Cairkan daging terlebih dahulu. Kami mencuci hijau dan membiarkannya kering.
langkah 2 daripada 11
Ayak sedikit tepung dan garam ke dalam pinggan. Pecahkan telur menjadi campuran kering. Secara beransur-ansur tuangkan air dan uli adunan.
langkah 3 daripada 11
Tutup ketulan pekat yang sudah siap dengan pinggan dan biarkan selama 10-15 minit.
langkah 4 daripada 11
Seterusnya, gulungkan doh dengan penggulung ke lapisan yang sangat nipis.
langkah 5 daripada 11
Kami memotong hasilnya menjadi jalur panjang lebar. Mie buatan sendiri sudah siap.
langkah 6 daripada 11
Rebus daging babi dengan bawang putih, daun salam, garam dan perasa. Apabila daging empuk, tapis kuahnya dengan ayak.
langkah 7 daripada 11
Bahagikan daging babi yang direbus lembut menjadi kepingan kecil yang koyak. Anda boleh melakukan ini dengan pisau atau dengan tangan anda.
langkah 8 daripada 11
Potong bawang menjadi cincin separuh nipis, bakar dan taburkan dengan paprika. Kacau.
langkah 9 daripada 11
Rebus mi buatan sendiri dalam air mendidih masin hingga lembut. Lebih kurang 6-7 minit. Kami mengalirkan air, meletakkan produk itu sendiri ke dalam pinggan yang dalam.
langkah 10 daripada 11
Masukkan bawang pedas pada mee.
langkah 11 daripada 11
Seterusnya, masukkan lapisan daging, taburkannya dengan ramuan dan isi dengan kaldu. Beshbarmak dengan daging babi siap dihidangkan!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *