Doh tanpa ragi pada kefir untuk kulit putih

0
929
Dapur Tatarskaya
Kandungan kalori 153.5 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 55 minit
Protein * 6.4 gr.
Lemak * 6.6 gr.
Karbohidrat * 32.1 gr.
Doh tanpa ragi pada kefir untuk kulit putih

Sekiranya anda tidak mempunyai cukup masa untuk menyediakan adunan ragi untuk kulit putih, maka ia boleh diganti dengan analog tanpa ragi. Doh diuli dengan kefir, ternyata lembut dan elastik, naik dengan baik ketika dipanggang dan mempunyai struktur yang lapang.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kacau soda dan kefir, jisim akan mula berbuih.
langkah 2 daripada 5
Dalam mangkuk yang terpisah, satukan telur, gula dan garam. Kemudian masukkan kefir ke dalam mangkuk dan campurkan.
langkah 3 daripada 5
Kemudian masukkan tepung yang telah diayak sedikit demi sedikit dan uli adunan dalam beberapa peringkat.
langkah 4 daripada 5
Apabila adunan halus, bentuk gumpalan keluar dan letakkan di permukaan kerja tepung. Selepas itu, apabila semua tepung telah ditambahkan, tuangkan minyak sayuran dan uli adunan hingga benar-benar diserap.
langkah 5 daripada 5
Pindahkan adunan yang sudah siap ke mangkuk, tutup dengan pelekat dan biarkan selama 20 minit. Selama ini, sediakan pengisian dan mula membentuk putih.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *