Kek span tanpa tepung
0
846
Dapur
Orang Eropah
Kandungan kalori
299.5 kkal
Bahagian
8 pelabuhan.
Masa memasak
10 h.
Protein *
9.4 gr.
Lemak *
20.5 g
Karbohidrat *
30 gr.
Kek span yang lapang dan lembut boleh disediakan tanpa tepung. Ianya dibakar berdasarkan pati, telur dan koko. Dalam resipi ini, anda dijemput untuk membakar kek span mewah yang terbuat dari kacang walnut dan sepenuhnya tanpa tepung. Biskut kacang tidak memerlukan impregnasi, kerana ia benar-benar kehilangan rasa kacang, dan krim apa pun sesuai untuk lapisan.
Bahan-bahan
Proses memasak
Masukkan walnut yang telah dikupas ke dalam wajan kering dan tahan selama beberapa minit, kacau selalu, sehingga muncul aroma kacang yang menyenangkan. Pastikan kacang tidak dipanggang atau dibakar. Kemudian keluarkan serpihan dari kacang dan kisar dengan pengisar, penggiling kopi, atau secara manual dengan penggelek.
Bahagikan telur menjadi putih dan kuning telur. Masukkan putih ke dalam bekas di mana anda akan memukulnya, dan buang bekas ini dengan soda. Mulailah mengalahkan putih telur dengan pengadun dengan kelajuan sederhana. Apabila puncak pertama protein yang disebat muncul, tambahkan satu sendok teh gula ke dalamnya, kacau dengan protein, dan lakukan sehingga anda habis semua gula. Pukul putih dan gula hingga menjadi puncak berkilat.
Nikmati teh anda!