Kek span kuning telur
0
576
Dapur
Orang Eropah
Kandungan kalori
215.2 kkal
Bahagian
2 pelabuhan.
Masa memasak
30 minit.
Protein *
3.2 gr.
Lemak *
3.5 gr.
Karbohidrat *
63.5 g
Biskut seperti itu akan sangat berguna sekiranya protein digunakan, tetapi kuning telur tetap ada. Mereka tidak disimpan untuk waktu yang lama, jadi lebih baik menggunakannya dengan segera. Kek span kuning telur menjadi elastik dan agak padat. Akan baik dengan penyiraman - ia memerlukan kelembapan tambahan untuk menunjukkan teksturnya dalam semua kemuliaan.
Bahan-bahan
Proses memasak
Agar ketuhar menjadi panas, hidupkan sebelum membuat doh. Kami menetapkan suhu hingga 180 darjah dalam mod "atas-bawah". Mari siapkan borang dengan segera. Untuk isi doh dari jumlah ramuan yang ditentukan, digunakan dengan bentuk diameter 14-15 cm, maka biskut itu tinggi. Lebih senang jika borang dibelah - lebih mudah mengeluarkan biskut siap pakai. Gris borang dengan minyak sayuran atau tutup dengan perkamen yang sudah diminyaki. Sekiranya acuan adalah silikon, anda tidak perlu melincirkannya dengan apa-apa.
Tuangkan adunan yang telah disediakan ke dalam acuan yang telah disediakan. Masukkan borang dengan adunan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada tahap tengah. Kami bakar selama dua puluh hingga dua puluh lima minit. Biskut siap mesti tumbuh dengan ketara dan berwarna coklat. Sekiranya ragu-ragu mengenai kesediaan, periksa dengan memasukkan tusuk gigi ke bahagian tengah biskut. Sekiranya ia kering, ia sudah siap. Sekiranya ada adunan mentah, bakar lagi.
Selamat menjamu selera!