Kek span Margarita

0
738
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 235.8 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 75 minit
Protein * 5.4 gr.
Lemak * 3.9 gr.
Karbohidrat * 52.9 gr.
Kek span Margarita

Kek span "Margarita" adalah kek lembut dan lapang, penyediaannya tidak sukar. Untuk biskut, tidak diperlukan untuk memisahkan putih dari kuning telur, yang sangat memudahkan proses penaik.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Keluarkan telur ayam dari peti sejuk terlebih dahulu, biarkan hingga panas pada suhu bilik. Ambil mangkuk dalam, pecahkan telur ayam dan mulailah memukul dengan pengadun pada kelajuan rendah, secara beransur-ansur meningkatkan kelajuan dan menambah sedikit gula pasir dan gula vanila. Pukul campuran hingga kaku.
langkah 2 daripada 5
Ayak ke jisim yang dihasilkan melalui tepung gandum premium saringan, tepung jagung dan serbuk penaik, kacau perlahan dengan pergerakan dari bawah ke atas, bawa ke konsisten yang homogen.
langkah 3 daripada 5
Cairkan mentega dalam tab mandi air dan tuangkan perlahan-lahan ke dalam adunan yang dihasilkan, campurkan.
langkah 4 daripada 5
Ambil bentuk pemisahan tinggi, gris bahagian dan bahagian bawah dengan sedikit mentega dan gerakkan doh dengan lembut, ratakan dengan spatula silikon. Panaskan oven dan letakkan penaik. Bakar selama 40 minit pada suhu 180 darjah. Periksa kesediaan biskut dengan lidi kayu.
langkah 5 daripada 5
Keluarkan acuan dari oven dan biarkan biskut sejuk selama 15 minit di dalam acuan. Dengan lembut, cungkil dengan pisau tajam, jalankan di sisi dan keluarkan borang. Biarkan kek span sejuk sepenuhnya di rak dawai, taburkan dengan gula tepung di atasnya dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *