Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ pencuci mulut
  3. ➠ pencuci mulut
  4. ➠ Kek span dengan krim curd

Kek span dengan krim curd

0
796
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 203 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 4 jam
Protein * 6.4 gr.
Lemak * 9.7 g
Karbohidrat * 31.8 g
* setiap 100 gr. produk
Kek span dengan krim curd
Kandungan

Kek span berair dengan krim keju kotej halus, dimasak dengan tangan anda sendiri - bagaimana anda boleh menolak sepotong pencuci mulut ini untuk teh? Resipi ini mengajak anda membuat pencuci mulut kek span coklat ini. Krim curd disebat dengan teliti sehingga memperoleh tekstur yang lapang. Anda boleh menghias kek dengan buah apa pun.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Tuangkan tepung, serbuk koko dan serbuk penaik ke dalam mangkuk untuk menguli doh dan campurkan semuanya dengan sudu.
langkah 2 daripada 11
Masukkan mentega, berumur pada suhu bilik, dalam mangkuk kecil yang lain, tambahkan 5 sudu gula tepung ke dalamnya dan pukul rata.
langkah 3 daripada 11
Bahagikan telur menjadi kuning telur dan putih. Masukkan kuning telur ke dalam mangkuk, tambahkan separuh gula ke dalamnya dan gosokkan. Cairkan coklat gelap dengan cara yang anda mahukan. Tuangkan coklat cair ke dalam mangkuk dengan mentega dan serbuk, kemudian kuning telur, ditumbuk dengan gula, dan campurkan semuanya dengan baik.
langkah 4 daripada 11
Pindahkan campuran mentega, coklat dan telur ini ke dalam mangkuk dengan tepung dan uli menjadi adunan homogen yang halus.
langkah 5 daripada 11
Pukul putih dengan baki gula ke dalam buih yang pekat, pindahkan ke adunan dan campurkan adunan dengan lembut.
langkah 6 daripada 11
Hidangan penaik, lebih baik dibelah, disebarkan dengan mentega dan pindahkan adunan coklat yang dimasak ke dalamnya. Letakkan penaik dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 ° C selama 45 minit.
langkah 7 daripada 11
Selama ini, buat krim curd untuk kek. Masukkan keju kotej, sisa gula tepung dan kulit oren ke dalam mangkuk pengisar dan pukul hingga sebati dan gebu.
langkah 8 daripada 11
Dalam mangkuk yang berasingan, gunakan whisk untuk mengocok krim, jangan terlalu berlebihan kerana tidak membuat mentega.
langkah 9 daripada 11
Pindahkan jisim curd dari mangkuk pengisar ke krim disebat dan kacau semuanya dengan sudu.
langkah 10 daripada 11
Sejukkan kek span yang dibakar dan potong 3-4 kek dengan benang atau pisau tajam. Kelembutan kek bergantung pada jumlah kek. Untuk memasang kek, letakkan kek di atas pinggan yang indah. Rendam setiap kek dengan sirap nanas atau minuman keras dan sebarkan dengan krim curd.
langkah 11 daripada 11
Sebarkan bahagian atas dan sisi kek dengan ais krim atau coklat dan hias kek mengikut keinginan anda. Masukkan kek yang dikumpulkan di dalam peti sejuk selama beberapa jam sehingga tepu dengan krim, dan kemudian anda boleh menghidangkannya ke meja.

Makan untuk kesihatan anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *