kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Pancake tanpa gula

Pancake tanpa gula

1483

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 145.6 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 20 minit.

Protein * 2.8 gr.

Lemak * 3.8 g

Karbohidrat * 34.7 g

Kandungan

Resipi untuk sarapan pagi yang sempurna: beberapa pancake pisang halus dengan secawan kopi aromatik. Ini memerlukan sedikit masa dan perbelanjaan - dan sarapan yang indah sudah siap. Gembirakan orang yang anda sayangi dengan permulaan yang lazat untuk hari ini dan suasana hati yang baik dalam keluarga anda akan disediakan sepanjang hari.

Bahan-bahan

Pisang (masak) 2 keping. Tepung Gandum 140 gr. Serbuk penaik 1.25 sudu kecil Susu lembu 250 ml. Mentega 1 sudu besar Garam 1 secubit Vanillin 0.5 gr. Minyak sayuran 3 sudu besar

Proses memasak

Ayak tepung dan serbuk penaik ke dalam mangkuk yang dalam, masukkan garam dan vanillin. Campurkan semua bahan dengan pukul.

Masukkan susu ke dalam campuran tepung dan campurkan dengan pukul sehingga tidak ada ketulan. Kami mendapat adunan yang cukup pekat.

Kami memilih pisang masak untuk penkek dengan kulit gelap. Kemudian mereka akan menjadi lembut dan manis. Anda perlu memotong pisang dalam kentang tumbuk; ini boleh dilakukan dengan garpu atau pengisar. Masukkan puri pisang ke dalam adunan dan kacau.

Masukkan mentega cair ke dalam adunan (anda boleh menggantinya dengan zaitun atau mentega kegemaran lain), gaul rata dan mula membuat penkek.

Griskan kuali yang telah dipanaskan dengan minyak sayuran dan sebarkan adunan. Kami akan menggoreng beberapa penkek kecil, jadi lebih senang untuk membalikkannya. Perlu diingat bahawa pancake pisang lebih basah daripada pancake biasa dan tidak boleh dimasak terlalu banyak. Goreng penkek selama beberapa minit di setiap sisi dan angkat dari kuali.