kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Pancake diisi dengan cendawan

Pancake diisi dengan cendawan

634

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 155.6 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 70 minit

Protein * 6.2 gr.

Lemak * 4.3 gr.

Karbohidrat * 30.7 g

Kandungan

Pancake yang diisi dengan cendawan adalah makanan ringan yang hebat untuk setiap hidangan. Perkara utama adalah memilih resipi kegemaran anda untuk membuat penkek tipis. Lempengnya enak dan memuaskan. Hidangan boleh dimakan panas dan sejuk.

Bahan-bahan

Susu lembu 350 ml. Telur 2 keping. Tepung Gandum 130 g Gula pasir 30 gr. Minyak sayuran 40 ml. Champignon segar 500 gr. Bawang 1 PC. Garam rasa Lada hitam tanah rasa

Proses memasak

Pecahkan telur ke dalam mangkuk yang dalam dan kacau sebati hingga sebati.

Tuang susu, masukkan gula pasir dan garam. Gaul hingga sebati.

Ayak tepung gandum dari peringkat tertinggi dalam beberapa peringkat, menguli doh sehingga sebati. Biarkan doh berehat selama 20 minit pada suhu bilik.

Tuangkan jumlah minyak sayuran yang diperlukan ke dalam adunan yang direhatkan.

Panaskan kuali dengan baik, gris permukaan dengan setitik minyak. Dengan menggunakan senduk, ratakan adunan penkek secara merata. Goreng hingga bahagian atas pancake kusam, balikkan dengan spatula kayu dan masak lebih kurang satu minit lagi. Oleh itu, goreng semua penkek.

Sementara itu, kupas bawang dan potong halus dengan pisau tajam.

Basuh, keringkan dan kupas cendawan. Potong menjadi kiub bersaiz sederhana.

Panaskan kuali. Tuangkan satu sudu minyak sayuran, masukkan bahan cincang dan goreng hingga kekuningan. Musim dengan garam dan lada, gaul rata. Pindahkan pengisian ke pinggan.

Masukkan satu sudu pengisian pada pancake yang sudah siap dan lipat ke dalam sampul surat. Masukkan juga penkek yang tinggal. Goreng pancake di kedua-dua belah dengan kuali kering sebelum dihidangkan.

Selamat menjamu selera!