Lempeng zucchini dengan susu

0
969
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 199 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 55 minit
Protein * 8.7 g
Lemak * 7.7 g
Karbohidrat * 38.2 g
Lempeng zucchini dengan susu

Lempeng zucchini adalah resipi yang cukup popular dan biasa. Tetapi tahukah anda bahawa penkek labu boleh menjadi nipis, dimasak dalam susu? Jangan memikirkannya, pergi ke dapur untuk memasak penkek halus dan beraroma.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Sediakan bahan yang diperlukan untuk penkek labu. Basuh courgettes atau zucchini dengan baik dan potong hujungnya. Kisar zucchini dengan pemproses makanan, pengisar atau parut kasar. Pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk yang dalam, tuangkan susu, masukkan gula pasir dan garam. Gaul hingga sebati.
langkah 2 daripada 5
Kira jumlah tepung gandum dan tepung jagung yang diperlukan, tumiskan melalui ayak, secara beransur-ansur menambah adunan. Bilas dan keringkan sayur-sayuran, potong halus dan masukkan ke dalam adunan. Kupas dan potong bawang putih atau masukkan penekan, masukkan ke dalam adunan. Parut keju pada parut halus dan masukkan ke dalam adunan. Gaul hingga sebati.
langkah 3 daripada 5
Masukkan jisim labu ke dalam adunan dengan menambahkan minyak sayuran dan kacau hingga rata. Biarkan doh berehat sedikit, kira-kira 15-20 minit. Panaskan kuali dengan baik. Berus dengan sedikit minyak sayuran. Tuangkan adunan lempeng menggunakan senduk. Sebarkan ke seluruh permukaan.
langkah 4 daripada 5
Apabila adunan dibakar dengan baik di dalam loyang, gunakan spatula untuk membalikkan pancake ke seberang. Masak beberapa minit lagi.
langkah 5 daripada 5
Tumpukkan pancake skuasy yang sudah selesai di atas satu sama lain. Hidangkan penkek skuasy dengan sos krim masam.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *