Lempeng zucchini dengan daging cincang

2102

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 176 kkal

Bahagian 3 pelabuhan.

Masa memasak 50 minit

Protein * 10.7 g

Lemak * 10.3 g

Karbohidrat * 14.4 g

Kandungan

Tidak tahu memasak apa untuk makan tengah hari? Bagaimana memberi makan keluarga anda dengan makanan berkhasiat? Cuba penkek zucchini cincang. Sekiranya keluarga anda suka penkek kentang dengan daging, pastinya buatan sendiri pasti menyukai hidangan ini.

Bahan-bahan

Proses memasak

Sediakan bahan yang diperlukan untuk penkek zucchini cincang.

Basuh courgettes atau zucchini dengan baik dan potong hujungnya. Kisar zucchini dengan pemproses makanan, pengisar atau parut kasar. Kupas bawang dan parut sebiji bawang pada parutan halus. Masukkan sayur-sayuran yang sudah siap di dalam mangkuk yang dalam.

Pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk dengan sayur-sayuran, masukkan tepung gandum, krim masam, garam dan lada hitam secukup rasa. Gaul hingga sebati.

Bilas hijau dill dan kering, potong halus. Potong bawang yang dikupas dengan pisau. Panaskan kuali dengan baik. Berus dengan sedikit minyak sayuran. Masukkan daging cincang, bawang cincang dan dill, garam dan lada. Tutup dan masak selama lebih kurang 10 minit. Pindahkan isi siap ke pinggan.

Panaskan kuali. Tuangkan sedikit minyak sayuran. Tuangkan adunan courgette menggunakan senduk. Sebarkan ke seluruh permukaan. Tutup dan masak selama lebih kurang 5 minit.

Apabila adunan dibakar dengan baik di dalam kuali, buka penutupnya, masukkan sepertiga dari pengisian daging pada separuh pancake zucchini.

Parut keju pada parut kasar dan taburkan dengan pengisian daging.

Tutup pengisian dengan perlahan dengan separuh kedua pancake labu, tutup penutup dan masak selama 4 minit lagi.

Hidangkan penkek zucchini siap dengan daging cincang di atas meja dengan sayur-sayuran dan herba segar.

Selamat menjamu selera!

Lempeng zucchini dengan daging cincang

Bahan-bahan

Proses memasak

Resipi serupa

Pancake di atas air tanpa telur

Pancake dengan susu dan air

Pancake dengan daging cincang dan cendawan

Pancake dengan salmon

Pancake dengan keju kotej dan pisang

Pancake pada kefir tanpa tepung

Pancake dengan krim masam tanpa susu

Pancake dengan epal

Pancake dengan yogurt

Pancake dengan whey

Pancake dengan whey dengan telur

Pancake seperti nenek

Tinggalkan komen