Pancake labu

0
616
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 158.7 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 8.9 gr.
Lemak * 10.5 g
Karbohidrat * 14.2 g
Pancake labu

Saya ingin memberikan anda pilihan makan malam yang menarik. Lempeng zucchini dengan keju dan bawang putih akan menjadi makanan ringan kegemaran anda. Lempeng gurih boleh dimasak dalam kuali atau ketuhar.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Sediakan bahan yang diperlukan untuk penkek labu. Basuh zucchini dengan baik dan potong hujungnya.
langkah 2 daripada 8
Potong zucchini menjadi kepingan yang lebih kecil dan cincang atau kisar dengan pemproses makanan atau pengisar.
langkah 3 daripada 8
Kupas bawang putih dan potong dengan pisau atau melalui penekan. Masukkan zucchini cincang ke dalam mangkuk, pecahkan telur ayam, masukkan bawang putih cincang dan keju keras yang sebelumnya parut pada parut kasar.
langkah 4 daripada 8
Gaul hingga sebati. Kira jumlah tepung gandum yang diperlukan dan tumiskan melalui ayak, secara beransur-ansur menambahkannya ke jisim courgette dan kacau rata. Tuang susu sedikit demi sedikit, garam dan kacau hingga sebati. Biarkan doh berehat sedikit. 20 minit akan mencukupi.
langkah 5 daripada 8
Panaskan kuali dengan baik. Lubricate dengan setitik minyak. Tuangkan adunan lempeng menggunakan senduk. Sebarkan ke seluruh permukaan. Apabila adunan dalam loyang menjadi kusam, gunakan spatula untuk membalikkan pancake ke sisi lain. Masak lebih kurang satu minit lagi. Tumpukkan penkek labu yang sudah siap di atas satu sama lain.
langkah 6 daripada 8
Gulung penkek labu dan hidangkan dengan sos krim masam dan dill cincang.
langkah 7 daripada 8
Lempeng ini boleh dimasak di dalam ketuhar. Gariskan loyang dengan kertas penaik atau sikat dengan sedikit minyak sayuran dan sebarkan adunan courgette.
langkah 8 daripada 8
Bakar penkek dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 25-30 minit. Hidangkan penkek panas.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *