kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Lempeng kentang

Lempeng kentang

1723

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 146.3 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 60 minit

Protein * 5 gr.

Lemak * 4.4 gr.

Karbohidrat * 28.6 gr.

Kandungan

Sudah mencuba banyak resipi penkek dan mencari sesuatu yang baru dan berbeza? Buat penkek kentang lembut dan lembut! Tidak sukar untuk menyediakan hidangan ini, tidak akan memakan banyak masa. Rempah ini sangat sedap. Lempeng kentang boleh dibuat untuk sarapan dan makanan ringan petang.

Bahan-bahan

Kentang 3 keping. Susu lembu 250 ml. Telur 2 keping. Tepung Gandum 150 g Bawang putih 1 gigi. Gula pasir 1 sudu kecil Minyak sayuran 5 sudu besar Bawang hijau rasa Garam rasa

Proses memasak

Kentang mesti dikupas, dibilas dengan air, dipotong kecil dan dimasak hingga lembut. Jangan lupa masukkan garam. Setelah siap, toskan airnya dan buat kentang tumbuk dari kentang rebus.

Kami memanaskan susu di atas api, tetapi tidak mendidih. Tuangkan susu panas ke dalam kentang tumbuk.

Perah bawang putih ke bahan-bahan lain, campurkan semuanya. Biarkan jisim yang dihasilkan sejuk sedikit.

Kemudian kami menghantar telur ayam, gula pasir, garam dan minyak sayuran (4 sudu besar) ke kentang tumbuk. Menguli semuanya dengan teliti.

Kami mula memasukkan tepung gandum yang telah diayak ke dalam bekas kerja. Kami melakukan ini secara berasingan, sentiasa mengaduk adunan.

Kami periksa doh, semestinya sedikit lebih tebal daripada penkek biasa.

Kami memanaskan kuali, minyak dengan minyak sayuran untuk pancake pertama. Kami mengedarkan sebahagian adunan di atas kuali yang dipanaskan. Untuk rasa, satu bahagian penkek boleh ditaburkan dengan bawang hijau cincang.

Setelah menggoreng sebelah, balikkan pancake dan biarkan bahagian yang lain berwarna coklat. Dengan cara yang serupa, menggunakan semua adunan, goreng pancake.

Kami menghidangkan penkek kentang yang lembut, lembut dan beraroma panas, perasa dengan krim masam atau sos lain jika mahu.

Nikmati hidangan anda!

Resipi serupa

Pancake dengan susu untuk 2 biji telur

Pancake dengan susu soya

Pancake dengan susu 3 biji telur

Lempeng kerja terbuka

Renda nipis ragi pancake

Pancake pada air mendidih tanpa telur

Pancake adalah perkara biasa

Pancake dengan krim masam

Pancake dengan kaviar dan krim masam

Pancake dengan susu dan air mineral

Pancake untuk 900 ml susu

Pancake tanpa susu

Pancake dengan susu

Pancake dengan susu tanpa ragi

Pancake untuk Shrovetide

Pancake

Lempeng nipis dengan susu