Pancake untuk 900 ml susu

0
6003
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 184.2 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 45 minit
Protein * 8.6 gr.
Lemak * 6.7 g
Karbohidrat * 34.9 gr.
Pancake untuk 900 ml susu

Saya cadangkan membuat lempeng nipis dengan susu. Pancake nipis dan berlubang kerana baking soda, yang ditambahkan ke dalam adunan. Lempeng ini sesuai dengan krim masam atau susu pekat.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 15
Sediakan bahan yang diperlukan untuk penkek.
langkah 2 daripada 15
Pecahkan telur ayam ke dalam bekas yang dalam, masukkan gula pasir dan garam.
langkah 3 daripada 15
Gaul sebati dengan pengadun.
langkah 4 daripada 15
Apabila jisim meningkat, tuangkan susu yang diperlukan, tambah baking soda dan minyak sayuran. Pukul hingga gebu, homogen.
langkah 5 daripada 15
Ayak tepung gandum melalui ayak terlebih dahulu. Kemudian secara beransur-ansur masukkan ke dalam jisim cecair, terus dipukul dengan pengadun.
langkah 6 daripada 15
Doh akan mempunyai konsistensi krim masam rendah lemak.
langkah 7 daripada 15
Panaskan kuali dengan baik. Lubricate dengan minyak setetes. Masukkan doh dengan senduk.
langkah 8 daripada 15
Tuangkan adunan lempeng menggunakan senduk.
langkah 9 daripada 15
Sebarkan ke seluruh permukaan.
langkah 10 daripada 15
Sekiranya adunan tidak mencukupi, tambahkan sedikit lagi, tetapi agar pancake tidak pekat.
langkah 11 daripada 15
Apabila adunan dalam loyang menjadi kusam, gunakan silikon atau spatula kayu untuk membalikkan pancake ke sisi lain.
langkah 12 daripada 15
Masak lebih kurang satu minit lagi.
langkah 13 daripada 15
Griskan lempeng siap dengan sekeping kecil mentega.
langkah 14 daripada 15
Tumpukkan pancake di atas satu sama lain.
langkah 15 daripada 15
Lipat pancake panas ke dalam bahagian dan sajikan dengan topping kegemaran anda.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *