Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Makanan ringan
  3. ➠ Makanan ringan
  4. ➠ Lempeng ragi

Lempeng ragi

0
1654
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 223 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 2 h
Protein * 5.6 g
Lemak * 4.7 gr.
Karbohidrat * 43.4 gr.
* setiap 100 gr. produk
Lempeng ragi
Kandungan

Lempeng ragi biasanya dibuat tebal, dan anda sendiri menentukan ketinggiannya. Walaupun anda memerlukan lebih banyak masa untuk memasak, anda pasti akan berpuas hati dengan hasilnya. Lempeng akan gebu dan berair.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Larutkan satu sudu gula dalam 150 mililiter susu suam, tambah ragi kering, campurkan dan biarkan doh di tempat yang hangat selama 10 minit.
langkah 2 daripada 5
Dalam mangkuk yang terpisah, pukul telur dengan garam dan gula yang tinggal. Bahagian gula boleh dinaikkan atau diturunkan bergantung pada sama ada anda mahu rasa pancake manis atau hambar.
langkah 3 daripada 5
Cairkan mentega hingga cair, sejukkan, masukkan ke telur yang telah dipukul. Tuangkan jisim ini ke dalam adunan, campurkan, tambah baki susu suam.
langkah 4 daripada 5
Campurkan tepung dengan vanila, tumiskan campuran ini. Masukkan tepung dalam bahagian ke bahagian cair, uli adunan. Tutup doh dengan tuala bersih dan biarkan di tempat yang hangat selama 1.5 jam. Selama ini, doh harus meningkat dalam jumlah.
langkah 5 daripada 5
Panaskan kuali, sikat bahagian bawah dengan minyak bunga matahari. Tuangkan adunan ke dalam kuali, goreng pancake di kedua-dua belah pihak hingga coklat keemasan. Masak lempeng sehingga adunan habis. Pancake boleh dimakan begitu sahaja, atau dicurahkan dengan krim masam, madu atau jem.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *