Pancake dengan ragi tanpa telur

0
1299
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 234.5 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 140 minit
Protein * 7.3 gr.
Lemak * 3.8 g
Karbohidrat * 58.9 g
Pancake dengan ragi tanpa telur

Saya menasihati anda untuk memasak penkek yis tanpa telur dengan tepung gandum dan rai. Lempeng ragi biasanya dimakan sebagai hidangan utama atau sebagai tambahan untuknya. Isi daging dan sos krim masam berfungsi dengan baik dengan penkek seperti itu.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Tuangkan beberapa sudu tepung gandum ke dalam mangkuk yang dalam, masukkan gula pasir dan ragi kering.
langkah 2 daripada 7
Panaskan susu hingga suam. Tuangkan segelas susu suam ke atas bahan kering. Kacau, ketatkan dengan pelekat dan biarkan berehat selama 30 minit.
langkah 3 daripada 7
Tuang baki susu suam ke dalam adunan yang telah masuk, garam dan gaul rata. Ayak tepung gandum dan rai melalui ayak dan kisar hingga rata dengan pukul.
langkah 4 daripada 7
Tutup doh yang dihasilkan dengan tuala dapur yang bersih. Biarkan selama kira-kira satu jam, setiap 15 minit, kacau dengan lembut.
langkah 5 daripada 7
Masukkan minyak sayuran. Sekiranya dikehendaki, anda boleh mengganti dengan mentega cair. Gaul sebati. Panaskan kuali di mana anda akan memanggang pancake dengan api sederhana. Sikat dengan sedikit minyak sayuran, tuangkan adunan dengan senduk dan sebarkan ke seluruh permukaan.
langkah 6 daripada 7
Bakar sehingga bahagian atas pancake matte. Gunakan silikon atau spatula kayu untuk membalikkan pancake ke sisi lain dan masak selama beberapa minit lagi. Oleh itu, bakar penkek sehingga adunan penkek habis.
langkah 7 daripada 7
Hidangkan pancake siap pakai dengan topping kegemaran anda.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *