kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Lempeng ragi dengan semolina

Lempeng ragi dengan semolina

1371

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 189.9 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 95 minit

Protein * 7.8 g

Lemak * 4.7 gr.

Karbohidrat * 42.3 g

Kandungan

Saya ingin mencadangkan anda resipi penkek yis dengan semolina. Proses membuat penkek dengan ragi tidak cepat, kerana akan memerlukan sedikit masa untuk ragi berfungsi. Pancake gebu dan tebal, seperti lempeng.

Bahan-bahan

Proses memasak

Sediakan bahan yang diperlukan untuk penkek.

Tuangkan satu sendok teh gula pasir, satu sendok teh tepung gandum dan ragi kering ke dalam gelas, tuangkan 50 mililiter air minuman suam, panaskan sedikit, dan gaul rata. Ketatkan dengan pelekat dan simpan di tempat yang hangat selama kira-kira 15-20 minit.

Ayak tepung gandum yang tinggal, baking soda, dan semolina ke dalam mangkuk yang dalam dan kacau. Tuangkan air suam yang tinggal, adunan yang telah naik dan kefir.

Gaul hingga sebati menggunakan pengadun.

Tutup doh dengan pelekat dan biarkan selama kira-kira 30 minit pada suhu bilik.

Setelah masa berlalu, doh akan berfungsi dengan baik.

Panaskan kuali di mana anda akan memanggang pancake dengan api sederhana. Sikat dengan sedikit minyak sayuran, tuangkan adunan dengan senduk dan sebarkan secara merata.

Bakar sehingga adunan atas pekat dan menjadi kusam. Kemudian gunakan spatula untuk membalik ke sisi lain. Oleh itu, bakar penkek sehingga adunan penkek habis.

Buat sos madu. Dalam periuk dengan berat, cairkan mentega dengan api kecil. Angkat dari api dan masukkan madu ke dalam mentega cair, gaul hingga sebati.