Pancake pada resipi kefir nipis dengan lubang

0
1176
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 185.2 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 45 minit
Protein * 8.6 gr.
Lemak * 6.8 g
Karbohidrat * 34.7 g
Pancake pada resipi kefir nipis dengan lubang

Lempeng nipis tradisional biasanya dibuat dengan susu. Namun, penkek seperti itu juga boleh disiapkan dengan kefir. Pancake dengan kefir tipis dan berlubang kerana air mendidih, yang ditambahkan ke dalam adunan. Pastikan untuk mencuba crepes ini untuk sarapan pada hujung minggu.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 12
Pecahkan telur ayam ke dalam bekas yang dalam, masukkan gula pasir dan garam. Gaul sebati dengan pukul.
langkah 2 daripada 12
Tuangkan kefir.
langkah 3 daripada 12
Gaul sebati menggunakan pukul.
langkah 4 daripada 12
Ayak tepung gandum melalui ayak terlebih dahulu. Kemudian secara beransur-ansur tambahkan ke jisim cair, campurkan adunan dengan teliti.
langkah 5 daripada 12
Doh akan cukup pekat.
langkah 6 daripada 12
Pastikan anda mempunyai air mendidih pada masa ini. Tuangkan dalam segelas air mendidih, tambahkan baking soda ke dalamnya, kacau rata dan tuangkan ke dalam adunan.
langkah 7 daripada 12
Kacau adunan pancake dengan baik dan biarkan berehat selama 5 minit.
langkah 8 daripada 12
Tuangkan minyak sayuran dalam jumlah yang diperlukan dan kacau sekali lagi dengan pukul.
langkah 9 daripada 12
Panaskan kuali dengan baik. Lubricate dengan minyak setetes. Tuangkan adunan pancake menggunakan senduk dan ratakan ke seluruh permukaan. Goreng hingga kekuningan.
langkah 10 daripada 12
Gunakan spatula silikon atau kayu untuk membalikkan pancake ke sisi lain dan masak selama kira-kira satu minit.
langkah 11 daripada 12
Letakkan penkek yang sudah siap di atas satu sama lain, masukkan minyak dengan mentega.
langkah 12 daripada 12
Lipat lempeng ke dalam bahagian dan sajikan dengan topping kegemaran anda.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *