Pancake dengan susu dan ragi
0
927
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
184.2 kkal
Bahagian
6 pelabuhan.
Masa memasak
90 minit
Protein *
8.6 gr.
Lemak *
6.7 g
Karbohidrat *
34.9 gr.
Pancake yang dibuat dengan susu dan ragi dibezakan oleh kelembutan dan ringannya. Walaupun anda perlu menghabiskan lebih banyak masa untuk menyediakan hidangan daripada menyiapkan pancake tipis biasa, anda tidak mungkin menyesali masa yang dihabiskan. Ia berbaloi.
Bahan-bahan
Proses memasak
Tepung gandum mesti diayak, kemudian digabungkan dengan ragi kering, garam dan gula, kacau. Kemudian tuangkan segelas susu ke dalam campuran kering yang dihasilkan dan bawa semuanya menjadi konsisten homogen. Tidak boleh ada gumpalan dalam ujian. Setelah menambahkan sedikit susu ke dalam adunan dan mencampurkan semuanya lagi, tutup mangkuk dengan pelekat dan hantar ke tempat yang hangat selama satu jam. Setelah masa yang ditentukan berlalu, tuangkan minyak sayuran dan telur ke dalam adunan. Campurkan semuanya sehingga sebati. Konsistensi doh harus menyerupai krim masam cair.
