Pancake dengan susu dengan serbuk penaik

0
1785
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 185.2 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 35 minit
Protein * 8.7 g
Lemak * 6.4 gr.
Karbohidrat * 41 gr.
Pancake dengan susu dengan serbuk penaik

Terdapat banyak resipi untuk membuat penkek yang enak dan lembut. Keistimewaan resipi ini adalah bahawa penkek disiapkan dalam susu dengan penambahan serbuk penaik. Doh pancake sempurna, tanpa ketulan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Kami meletakkan susu di atas api dan memanaskannya sedikit. Kemudian angkat dari api dan masukkan telur, garam dan gula pasir ke susu suam. Kami mencampurkan semuanya.
langkah 2 daripada 7
Seterusnya, kami menghantar serbuk penaik dan tepung gandum yang telah diayak ke dalam pangkalan cecair.
langkah 3 daripada 7
Campurkan semua bahan lagi. Kami memastikan bahawa doh bebas gumpalan dan homogen. Akhir sekali, masukkan minyak sayuran.
langkah 4 daripada 7
Kemudian anda perlu mendidih air dan tuangkan air mendidih ke dalam adunan. Kami mencampurkan semuanya.
langkah 5 daripada 7
Panaskan kuali dengan teliti, lapisi dengan minyak sayuran dalam jumlah minimum (untuk pancake pertama). Kemudian tuangkan sebahagian daripada adunan ke dalam kuali yang telah dipanaskan dan goreng pancake di satu sisi hingga coklat keemasan.
langkah 6 daripada 7
Kemudian balikkan dan goreng pancake dari sisi kedua hingga kekuningan.
langkah 7 daripada 7
Oleh itu, kami menyediakan semua penkek sehingga bekas dengan adunan kosong. Masukkan penkek yang sudah siap ke dalam timbunan. Kami menghidangkan hidangan dengan suam. Sekiranya dikehendaki, gunakan pelbagai bahan tambahan - susu pekat, madu, jem atau krim masam.

Nikmati hidangan anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *