kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Pancake dengan krim

Pancake dengan krim

1487

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 223.1 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 30 minit.

Protein * 7.5 g

Lemak * 12.5 g

Karbohidrat * 43.4 gr.

Kandungan

Kami memberi perhatian kepada anda resipi untuk crepes nipis dengan krim. Tekstur yang harum dan halus, mereka akan memikat anda dengan rasa berkrim mereka. Pelbagai jem buah dan sos, madu atau susu pekat atau ikan merah dan kaviar ringan akan membantu anda untuk melengkapkannya. Mari kita memasak!

Bahan-bahan

Krim 200 ml. Gula pasir 1 sudu besar Serbuk penaik 1 sudu kecil Telur 1 PC. Tepung Gandum 100 g Minyak sayuran 1 sudu besar

Proses memasak

Untuk penyediaan doh, adalah wajar semua produk berada pada suhu bilik. Oleh itu, kami mengeluarkannya dari peti sejuk terlebih dahulu.

Tuangkan krim dan minyak sayur 10% ke dalam mangkuk, tambah gula dan telur. Campurkan semuanya dengan sebati.

Menjadi jisim telur berkrim kami memperkenalkan tepung yang diayak dan serbuk penaik. Campurkan bahan dengan baik sehingga tidak ada ketulan. Biarkan adunan selama 10-15 minit, dan terus menggoreng.

Kami meletakkan kuali untuk memanaskan dengan api sederhana. Lubricate dengan sedikit minyak sayuran. Tuangkan 2-3 sudu besar adunan ke dalam kuali panas. Dalam gerakan bulat, sebarkan doh secara merata ke atas loyang sehingga pancake dengan diameter yang diperlukan diperoleh. Goreng pancake hingga kekuningan. Apabila ia sedikit tertinggal di pinggir kuali, putar ke sisi lain dan goreng selama 30 saat lagi. Keluarkan pancake siap dari kuali ke pinggan. Oleh itu, kami menggoreng semua penkek. Lempeng panas boleh disikat dengan sedikit mentega.