kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Pancake dengan whey

Pancake dengan whey

854

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 178.7 kkal

Bahagian 8 pelabuhan.

Masa memasak 85 minit

Protein * 7.9 gr.

Lemak * 6.2 gr.

Karbohidrat * 34.6 gr.

Kandungan

Sekiranya anda belum pernah memasak lempeng whey sebelum ini, ini adalah peluang anda untuk keseronokan gastronomi yang tidak dapat dilupakan. Resipi itu sangat mudah, dan hasilnya sedap - penkek nipis dan lazat dengan lubang.

Bahan-bahan

Gula pasir 1 sudu besar Telur 1 PC. Minyak sayuran 50 gr. Serbuk penaik 1 sudu kecil Tepung Gandum 350 gr. Serum susu 1 l. Garam 1 sudu kecil Mentega pilihan

Proses memasak

Tuangkan whey ke dalam periuk dan panaskan sedikit, tetapi jangan mendidih.

Ambil sebilangan kecil whey dengan senduk dan tuangkan ke dalam mangkuk kecil. Anda memerlukan serum untuk memadamkan baking soda.

Masukkan gula pasir dan garam ke whey yang tinggal.

Ayak tepung gandum melalui ayak terlebih dahulu. Kemudian secara beransur-ansur masukkan tepung yang telah diayak ke dalam jisim cair, kacau dengan sebati selepas setiap pengambilan.

Hancurkan telur ayam dan masukkan ke dalam adunan. Tuangkan dalam jumlah minyak sayuran yang diperlukan. Gaul hingga sebati.

Letakkan mangkuk dengan baki whey pada api sederhana dan didihkan.

Masukkan baking soda dan kacau. Tuangkan baking soda dan whey ke dalam adunan dan kacau hingga sebati. Biarkan adunan siap selama 25 minit.

Panaskan kuali dengan baik. Lubricate dengan minyak setetes menggunakan sikat silikon.

Tuangkan adunan lempeng menggunakan senduk. Sebarkan secara merata ke seluruh permukaan. Apabila adunan di dalam kuali berubah kusam dan tepinya berwarna kecoklatan, gunakan spatula untuk membalikkan pancake ke sisi lain. Masak lebih kurang satu minit lagi. Griskan lempeng siap dengan sekeping kecil mentega.