kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Pancake dengan whey dengan telur

Pancake dengan whey dengan telur

1352

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 199.3 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 40 minit

Protein * 7.9 gr.

Lemak * 5.7 g

Karbohidrat * 43.3 gr.

Kandungan

Pancake whey dengan telur, resepnya disajikan di sini, ternyata lembut, dengan tepung renyah. Juga, antara ciri khas penkek seperti itu, seseorang dapat melihat teksturnya yang halus dan rasa susu masam. Oleh itu, penkek akan digabungkan dengan pelbagai tambalan, termasuk keju kotej.

Bahan-bahan

Serum susu 1 l. Telur 1 PC. Tepung Gandum 2.5 Seni. Gula pasir 1 sudu besar Garam 1 sudu kecil Serbuk penaik 1 sudu kecil Minyak sayuran 50 ml.

Proses memasak

Satu gelas whey mesti diambil dari jumlah itu dan diketepikan buat masa ini. Selebihnya whey harus dipanaskan, tetapi tidak direbus. Selepas itu, masukkan gula pasir, garam dan tepung gandum yang telah diayak ke whey suam. Kami mencampurkan semuanya.

Seterusnya, masukkan telur ayam ke dalam bekas kerja dan tuangkan minyak sayuran. Campurkan semua bahan sehingga sebati.

Rebus segelas whey, tuangkan pada awalnya sehingga mendidih dan segera tambahkan baking soda ke dalamnya. Akan ada desahan yang ganas, sebagaimana mestinya - soda itu dipadamkan. Tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam adunan penkek dan campurkan semuanya.

Selepas mencampurkan, anda dapat melihat bagaimana doh menjadi lebih gebu dan bertambah banyak.

Kami meletakkan kuali di atas api untuk memanaskan badan. Untuk pancake pertama, salutkan dengan minyak sayuran. Tuangkan sebahagian kecil adunan ke dalam kuali yang telah dipanaskan terlebih dahulu untuk membuat penkek menjadi nipis. Sebarkan adunan secara merata di atas permukaan dan goreng satu bahagian penkek.