Pancake dari nenek Emma

0
1753
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 200.3 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 7.5 g
Lemak * 6.4 gr.
Karbohidrat * 43.2 g
Pancake dari nenek Emma

Lempeng khas mengikut resipi nenek Emma disediakan dengan adunan. Lempeng ringan dan rangup boleh disajikan dengan kaviar, keju kotej atau jem. Hidangan serba boleh yang sesuai untuk sarapan buatan sendiri.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Mari buat doh. Isi ragi dengan air suam. Gaul hingga sebati. Masukkan tepung secara beransur-ansur. Kuli hingga sebati.
langkah 2 daripada 9
Tutup campuran yang dihasilkan dengan pelekat dan biarkan selama satu jam.
langkah 3 daripada 9
Campuran akan berganda selama ini. Kacau segera sehingga isinya menetap. Tuangkan minyak sayuran dan masukkan garam, gula dan kuning telur. Kita memerlukan protein kemudian. Kacau hingga sebati.
langkah 4 daripada 9
Tuangkan susu suam dan campurkan lagi.
langkah 5 daripada 9
Tutup doh dengan kerajang lagi dan biarkan sebentar.
langkah 6 daripada 9
Kemudian campurkan adunan. Ia akan menetap sedikit lagi.
langkah 7 daripada 9
Pukul protein hingga pekat, satukan dengan adunan.
langkah 8 daripada 9
Setelah mencampurkan, kami terus menggoreng. Memasak pancake dalam kuali panas hingga memerah.
langkah 9 daripada 9
Masukkan lempeng siap di atas pinggan dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *