Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Makanan ringan
  3. ➠ Makanan ringan
  4. ➠ Pancake dengan pisang

Pancake dengan pisang

0
890
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 191.2 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 35 minit
Protein * 6.9 gr.
Lemak * 8.8 g
Karbohidrat * 33.5 g
* setiap 100 gr. produk
Pancake dengan pisang
Kandungan

Lempeng pisang sangat sesuai untuk sarapan pagi, menambah pelbagai menu harian. Pada prinsipnya, apa-apa resipi untuk penkek sesuai untuk hidangan seperti itu, tetapi kami mencadangkan untuk memasaknya kefir dengan cara kastard sehingga ternyata lembut dan halus. Sebelum membungkus pisang, perlu menghancurkan pancake dengan coklat cair. Ini masuk akal: pengisiannya melekat erat pada permukaan pancake. Dan, tentu saja, coklat mengasyikkan rasa pisang dan menghiasi hidangan secara visual, menjadikannya lebih menyelerakan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Untuk menyediakan adunan pancake, tuangkan kefir ke dalam mangkuk besar. Tuangkan air mendidih ke dalamnya dalam aliran nipis, sambil kacau dengan pukul. Pecahkan telur ke dalam campuran yang dihasilkan, masukkan garam, gula dan serbuk penaik. Kacau dengan pukul sehingga sebati. Tuangkan tepung dalam bahagian, menguli doh dengan pukul. Konsistensi harus homogen dan cair, dengan gelembung udara. Akhir sekali, tuangkan minyak sayuran dan campurkan.
langkah 2 daripada 7
Panaskan kuali hingga panas dan griskan dengan sedikit minyak sayuran sebelum pancake pertama. Goreng penkek nipis selama beberapa minit di setiap sisi sehingga coklat keemasan. Kami meletakkan penkek yang sudah siap dalam timbunan di atas pinggan rata, masing-masing dengan mentega.
langkah 3 daripada 7
Kupas pisang dan potong masing-masing menjadi dua bahagian.
langkah 4 daripada 7
Cairkan coklat di dalam ketuhar gelombang mikro atau di tempat mandi air dan griskan lempeng dengan jisim yang dihasilkan sebelum membungkus pisang.
langkah 5 daripada 7
Masukkan setengah pisang di pinggir lempeng yang disalut dengan coklat.
langkah 6 daripada 7
Kami membungkus pisang dalam pancake dalam bentuk gulungan. Terima kasih kepada coklat, gulungan tetap ketat dan tidak terungkap. Untuk tujuan hiasan, tepi gulungan penkek boleh dipangkas.
langkah 7 daripada 7
Letakkan penkek yang sudah siap dengan pisang di atas pinggan yang dipotong, hias dengan coklat cair, tuangkan aliran nipis ke seluruh gulungan. Disyorkan untuk disajikan segera setelah penyediaan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *