Pancake dengan daging cincang dan telur

0
3109
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 206 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 10.2 g
Lemak * 11.6 gr.
Karbohidrat * 33.7 g
Pancake dengan daging cincang dan telur

Saya cadangkan membuat penkek dengan daging cincang dan telur. Resipi ini adalah alternatif yang baik untuk pai daging, dan sangat menarik bagi mereka yang makan hanya mengisi pai dan tidak menerima doh. Pancake dengan daging cincang dan telur disediakan lebih cepat dan lebih mudah daripada pai.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk yang dalam. Tuang susu sedikit demi sedikit. Pukul dengan pukul atau pengadun.
langkah 2 daripada 11
Ayak tepung gandum bersama serbuk penaik ke dalam jisim telur yang dihasilkan, masukkan gula pasir dan garam. Gunakan pengadun untuk mengadun hingga rata.
langkah 3 daripada 11
Biarkan doh berehat selama 20 minit pada suhu bilik. Tuangkan jumlah minyak sayuran yang diperlukan ke dalam adunan yang direhatkan dan campurkan dengan sebati dengan pengadun.
langkah 4 daripada 11
Panaskan kuali dengan baik, minyak dengan setitik minyak. Dengan menggunakan senduk, ratakan adunan penkek secara merata. Goreng hingga bahagian atas pancake matte, gunakan spatula kayu atau silikon untuk berpusing ke sisi lain dan masak lebih kurang satu minit lagi. Oleh itu, goreng semua penkek.
langkah 5 daripada 11
Ambil daging cincang atau masak sendiri. Bilas dan keringkan daging babi dengan tuala kertas, potong kecil dan cincang.
langkah 6 daripada 11
Kupas bawang dan potong halus. Panaskan kuali dengan baik, tuangkan sedikit minyak sayuran dan masukkan bawang cincang. Goreng hingga kekuningan.
langkah 7 daripada 11
Masukkan daging cincang yang dimasak, dan kacau sekali-sekala, goreng selama 20 minit, ditutup dengan penutup. Kemudian angkat dari api.
langkah 8 daripada 11
Isi periuk dengan air, masukkan telur ayam, setelah mencucinya, dan masukkan api sederhana. Didihkan dan perasakan dengan garam. Didihkan selama 10 minit. Sejukkan telur rebus, kupas dan cincang halus, hantar ke pengisian daging.
langkah 9 daripada 11
Musim dengan garam dan lada. Gaul hingga sebati.
langkah 10 daripada 11
Masukkan 1-2 sudu pengisian pada lempeng siap. Gulung dengan sampul surat.
langkah 11 daripada 11
Masukkan juga penkek yang tinggal. Roti pancake di kedua-dua belah dalam kuali kering sebelum disajikan, jika dikehendaki.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *