Lempeng dengan ayam dan cendawan dalam sos berkrim
0
1363
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
150.9 kkal
Bahagian
8 pelabuhan.
Masa memasak
60 minit
Protein *
6 gr.
Lemak *
7 gr.
Karbohidrat *
23.5 g
Ayam dan cendawan dalam sos berkrim adalah pilihan pengisian yang baik untuk penkek tipis. Krim memberikan rasa dan rasa yang lembut dan enak, sehingga melengkapkan rasa ayam dan cendawan. Pancake dengan pengisian sedemikian akan menjadi pilihan yang sangat baik untuk makan tengah hari atau makan malam yang enak dan enak.
Bahan-bahan
Proses memasak
Kami mencuci paha ayam di bawah air yang mengalir, terpisah dari kulit dan masukkan ke dalam periuk dengan air. Kami juga menghantar wortel yang dikupas, seperempat bawang, daun salam, biji lada hitam dan garam di sana. Kami meletakkan periuk api, mendidih, mengeluarkan busa yang dihasilkan dan mengurangkan panas. Rebus hingga lembut selama 20-25 minit. Kami mengeluarkan paha dari kaldu, biarkan sejuk dan terpisah dari tulang. Potong kecil-kecil.
Masukkan krim dan setengah gelas kaldu ayam ke dalam pengisian kami, masak dengan api sederhana selama beberapa minit, sehingga kuah pekat. Pengisiannya harus cukup tebal untuk membungkus pancake dan tidak bocor. Keluarkan pengisian dari api dan biarkan sejuk. Pada masa ini, kita mula membuat penkek.
