Pancake dengan daging dan telur
0
1156
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
144.9 kkal
Bahagian
6 pelabuhan.
Masa memasak
60 minit
Protein *
6.6 gr.
Lemak *
5.7 g
Karbohidrat *
23.1 gr.
Kami menawarkan pilihan lain untuk membuat penkek - dengan pengisian daging yang enak. Lempeng nipis halus dengan pengisian daging, ramuan herba dan telur rebus akan menggantikan makan tengah hari atau makan malam anda dengan sempurna, dan juga akan menjadi pilihan alternatif untuk snek berkelah cepat dan bukannya sandwic.
Bahan-bahan
Proses memasak
Goreng penkek dalam kuali yang panas. Sebelum menggoreng pancake pertama, griskan kuali dengan minyak bunga matahari; ketika menggoreng sisa pancake, minyak tidak diperlukan, kerana terdapat dalam adunan. Masukkan 2-3 sudu besar adunan dalam kuali dan bentuk pancake dengan diameter yang diperlukan. Goreng hingga coklat keemasan dan putar ke sisi lain, goreng selama 30 saat lagi dan angkat. Apabila semua penkek dibakar, biarkan sejuk sedikit.
Kupas bawang, bilas dan cincang menjadi kiub kecil. Kami memasukkannya ke dalam kuali panas dengan minyak sayuran dan goreng. Kemudian masukkan daging cincang ke dalam kuali yang sama, masukkan garam dan lada, goreng di bawah penutup hingga lembut. Selama ini, rebus telur rebus. Kami membersihkannya dan memotongnya menjadi kiub kecil. Keluarkan daging cincang dari api, letakkan di atas pinggan, masukkan telur dan bawang hijau cincang. Campurkan semuanya dengan baik.
Selamat menjamu selera!