Pancake dengan pengisian

0
977
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 196 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 50 minit
Protein * 7 gr.
Lemak * 5 gr.
Karbohidrat * 39.3 g
Pancake dengan pengisian

Pancake sangat sesuai untuk membungkus pengisian. Lebih-lebih lagi, ia boleh mengikut selera anda. Untuk sarapan pagi, anda boleh membungkus keju kotej atau buah dalam pancake; untuk makan tengah hari atau makan malam, versi daging atau sayur-sayuran lebih sesuai.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Dalam mangkuk, pukul 3 telur dan setengah gelas gula.
langkah 2 daripada 9
Tuangkan kefir ke dalam telur, gaul rata.
langkah 3 daripada 9
Satukan tepung, garam dan baking soda, tumiskan campuran ini.
langkah 4 daripada 9
Campurkan bahan kering dan cair, ganti adunan dengan pukul. Doh mesti keluar tanpa gumpalan.
langkah 5 daripada 9
Perlahan-lahan tambahkan air mendidih ke adunan, tanpa berhenti untuk mengalahkan jisim dengan pukul. Kemudian masukkan minyak bunga matahari dan kacau lagi. Biarkan doh duduk selama 5 minit.
langkah 6 daripada 9
Panaskan kuali dengan api sederhana. Gris bahagian bawah dengan minyak sebelum pancake pertama. Goreng penkek di kedua-dua sisi keseluruhan adunan.
langkah 7 daripada 9
Campurkan bahan pengisian: keju kotej, telur, gula dan gula vanila, tumbuk dengan garpu.
langkah 8 daripada 9
Sudu sedikit pengisian pada pancake, bungkusnya, lipat tepi pancake ke dalam sampul surat.
langkah 9 daripada 9
Lipat gulungan pegas dalam kuali, hancurkan kepingan mentega di atasnya, renehkan lempeng dengan api kecil selama 10-15 minit di bawah penutup. Selepas itu, penkek panas boleh dihidangkan.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *