Pancake dengan hati
0
1580
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
169 kkal
Bahagian
4 pelabuhan.
Masa memasak
60 minit
Protein *
8 gr.
Lemak *
6 gr.
Karbohidrat *
20 gr.
Lumpia adalah pilihan terbaik untuk snek petang, makan tengah hari atau makan malam penuh. Lempeng lembut dan lembut yang digabungkan dengan pengisian hati yang berair menjadikan hidangan yang enak dan menyelerakan. Sediakan pancake dengan hati mengikut resipi ini, manjakan diri dan keluarga anda dengan hidangan yang lazat.
Bahan-bahan
Proses memasak
Mari buat adunan penkek. Masukkan telur ayam ke dalam mangkuk yang sesuai, tambahkan garam dan gula pasir. Pukul semuanya sehingga rata. Kemudian tuangkan separuh daripada jumlah susu yang diperlukan ke dalam campuran telur. Susu harus dipanaskan hingga panas. Masukkan tepung gandum yang telah diayak ke dalam keseluruhan campuran, campurkan semuanya sehingga adunan menjadi homogen. Selepas itu, tuangkan susu dan minyak sayuran yang tinggal, campurkan semuanya dan biarkan adunan selama 15 minit.
Gosokkan wortel yang dikupas dan dibasuh di bawah air mengalir pada parut kasar. Dalam minyak di mana hati dimasak, goreng wortel hingga lembut. Kemudian kita masukkan hati yang dicincang itu, tambahkan garam dan lada tanah. Campurkan semuanya dan teruskan api selama 5-7 minit. Semasa proses menggoreng, tambahkan sedikit mentega untuk perasa.
Nikmati hidangan anda!