kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Lempeng pekat dengan susu

Lempeng pekat dengan susu

1279

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 178.3 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 40 minit

Protein * 8.6 gr.

Lemak * 5.8 gr.

Karbohidrat * 33.7 g

Kandungan

Lempeng tebal dengan susu lebih memuaskan. Lempeng yang lezat dengan isian dan sos manis dan gurih dapat menjadi asas sarapan yang enak.

Bahan-bahan

Tepung Gandum 300 gr. Serbuk penaik 2.5 sudu kecil Susu lembu 300 ml. Telur 2 keping. Garam 1 secubit Gula pasir 2 sudu besar Mentega 60 gr.

Proses memasak

Pukul telur dengan susu dan gula.

Dalam mangkuk yang terpisah, satukan tepung yang telah diayak dan serbuk penaik. Gabungkan komponen cecair dan pukal. Tuangkan mentega cair, kacau dan biarkan adunan curam selama 5 minit.

Panaskan kuali, gris bahagian bawah dengan minyak bunga matahari, tuangkan adunan, sebarkan ke atas kuali, ketinggian pancake harus sekitar 0.5 sentimeter. Bakar pancake di satu sisi dengan api sederhana selama 1.2 minit, kemudian balikkan.

Goreng penkek sehingga adunan habis, pastikan ia betul-betul dibakar tetapi tidak dibakar. Masukkan penkek dan hidangkan dengan krim masam atau jem untuk sarapan.

Selamat menjamu selera!