kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Lempeng kastard dengan susu dan air mendidih

Lempeng kastard dengan susu dan air mendidih

2088

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 200.3 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 50 minit

Protein * 7.5 g

Lemak * 6.4 gr.

Karbohidrat * 43.2 g

Lempeng kastard dengan susu dan air mendidih

Kandungan

Lempeng kustard lebih padat dan lebih lembut daripada penkek biasa. Sekiranya anda tidak suka penkek di atas air, tetapi benar-benar ingin membuat kastard, maka cubalah resipi ini. Mereka minum teh dengan baik dan pelbagai jenis tambalan.

Bahan-bahan

Susu lembu 2 sudu besar Air rebusan 1 sudu besar Tepung Gandum 1.5 sudu besar Telur 3 keping. Gula pasir 3 sudu besar Garam 0.5 sudu kecil Serbuk penaik 0.5 sudu kecil Minyak sayuran 7 sudu besar

Proses memasak

Pecahkan telur ke dalam mangkuk dalam, masukkan susu, soda, garam dan gula ke dalamnya. Campurkan semuanya dengan baik.

Secara beransur-ansur masukkan tepung dan kacau rata. Kami memastikan bahawa tidak ada ketulan.

Masukkan air mendidih dalam aliran kecil dan kacau. Biarkan adunan kami selama 5-7 minit.

Panaskan kuali yang sudah berminyak dan tuangkan satu sudu adunan penkek. Kami meratakannya dengan memiringkan kuali sedikit ke arah yang berbeza. Goreng dengan api sederhana selama 3-4 minit. setiap sisi.