Lempeng kastard di atas air

0
1952
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 233.5 kkal
Bahagian 18 pelabuhan.
Masa memasak 45 minit
Protein * 9.8 g
Lemak * 7 gr.
Karbohidrat * 42 gr.
Lempeng kastard di atas air

Sekiranya anda memerlukan resipi sederhana untuk penkek kastard yang enak di dalam air tanpa menambahkan susu, maka anda sudah menemui apa yang anda cari! Lempeng lembut dan lazat boleh disediakan tanpa susu sama sekali, jika anda mengetahui beberapa kehalusan masakan. Ikuti resipi langkah demi langkah dan anda pasti akan berjaya. Lempeng panas boleh berminyak dengan minyak, atau anda boleh makan dengan isian apa pun, dengan krim masam dan jem.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Ayak tepung ke dalam mangkuk, tambahkan air pada suhu bilik di sana. Kacau adunan dengan baik untuk mengelakkan ketulan.
langkah 2 daripada 5
Dalam air mendidih, padamkan soda, tuangkan ke dalam adunan dalam aliran nipis dan kacau perlahan sehingga semua tepung diseduh dengan air mendidih. Masukkan gula dan sedikit garam ke dalam adunan, mentega cair (atau minyak sayuran) dan telur. Kacau pastry choux pancake dengan pukul sehingga sebati.
langkah 3 daripada 5
Panaskan kuali dengan baik, dan jika hangus, goreng pancake, minyak dengan minyak atau sekeping daging. Tuangkan adunan dengan sudu, menyebarkannya ke lapisan nipis dan rata. Goreng setiap pancake di satu sisi hingga lembut.
langkah 4 daripada 5
Seterusnya, goreng bahagian pancake yang lain dan angkat dari kuali. Lempeng nipis dipanggang dengan cepat, tetapi jika mereka mula membakar, kurangkan api.
langkah 5 daripada 5
Hidangkan penkek kastard siap pakai dalam timbunan yang indah.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *