Lempeng terbuka kefir dengan air mendidih

Berikut adalah resipi mudah untuk penkek kastard yang lazat. Mereka adalah yang paling halus kerana gabungan dua komponen - kefir dan susu. Pastri seperti itu boleh disediakan dengan mudah untuk sarapan, sebagai makanan ringan, dan sebagai makanan enak untuk teh. Walaupun jumlah ramuan yang digunakan, membuat pancake seperti itu sama sekali tidak sukar.

Apa yang membuat penkek dengan lubang berbeza dari yang lain? Mereka lembut, kemerahan, berliang dan nipis. Semasa memasak, mereka tidak merobek atau melekat, dan memanggang dengan cepat. Rasanya lembut dan beraroma. Sudah tentu, ada satu rahsia dalam resipi, yang akan kita bincangkan di bawah. Lempeng semacam itu akan sangat enak dengan pengisian, kerana kuat dan tidak kering.

Sebagai peraturan, penkek kefir disiapkan dengan subur, tetapi ini tidak termasuk kemungkinan membuat lempeng nipis terbuka dari produk susu yang ditapai ini. Cukup masukkan air mendidih ke dalam adunan. Memasak tidak sukar dan hidangannya cukup cepat, terutamanya apabila tidak ada masa untuk memasak - ia akan sangat berguna.

Pancake mengikut resipi ini diperoleh dengan lubang besar, kerja terbuka. Ini kerana semasa proses penyediaan, kaedah pembuatan adunan dengan air mendidih digunakan. Lempeng ini boleh dihidangkan dengan jem manis dan pelbagai tambahan masin. Rasanya sedap panas dan sejuk.

Doh pancake Kefir siap dengan cepat. Lempeng siap pakai - halus dan nipis. Keseluruhan rahsia adalah dalam air mendidih, yang sebahagiannya menyeduh adunan dan meningkatkan reaksi soda dan kefir.Lempeng ini tidak koyak ketika menggoreng, tetapi teksturnya sangat lembut.

Lempeng yang enak dengan lubang hanya boleh disiapkan dengan kefir. Resipi ini sangat mudah, tetapi anda perlu mengikuti teknologi pengeluaran doh dengan tepat agar anda berjaya. Pancake mengikut resipi ini enak dimakan dengan krim masam atau jem, dan anda juga boleh menambah kaviar atau bahan tanpa gula lain.

Anda boleh membakar pancake yang lapang, dengan lubang terbuka, bukan sahaja dengan susu manis, tetapi juga dengan kefir. Dan agar penkek seperti itu juga nipis, doh untuknya tidak boleh pekat. Apa-apa sahaja boleh berfungsi sebagai pengisian pancake: keju kotej manis dengan buah kering, daging cincang atau sayur-sayuran, hati atau hati ayam cincang, dll.

Resipi untuk penkad kastad akan membolehkan anda menyediakan penkek terbuka dengan lubang kecil. Mereka boleh dihidangkan dengan krim masam, tambalan manis, ikan merah atau sayur-sayuran. Prasyarat adalah penggunaan air mendidih, kerana berkat pancake menjadi kastard.

Shrovetide akan datang tidak lama lagi. Dan karnival macam apa tanpa pancake ?! Lempeng nipis boleh disediakan berdasarkan kefir, lembut, lapang dengan banyak gelembung. Dan air mendidih membolehkan anda menambahkan rasa lekat pada tepung.

Lempeng kefir klasik nipis dan halus. Anda boleh menyesuaikan jumlah gula sesuai dengan keinginan anda dan menggunakan pancake untuk menyediakan pelbagai hidangan dari pencuci mulut hingga makanan yang enak untuk makan tengah hari dan makan malam.

Doh pancake diseduh dengan air mendidih, sebab itulah mereka dipanggil itu. Ternyata pancake seperti itu dengan banyak lubang dan tepi terbuka yang renyah.

Pancake dengan air mendidih dan kefir nipis, lembut dan halus. Lempeng ini boleh diisi dengan pengisian kegemaran anda atau disajikan dengan susu pekat dan isi manis lain yang memberi anda keseronokan. Anda boleh menggunakan yogurt semulajadi atau krim masam sebagai sos.

Penganut diet sihat dan pemakanan sering harus melepaskan pancake kegemaran mereka kerana kandungan kalori mereka. Walau bagaimanapun, ini dapat diperbaiki: Lempeng PP pada kefir tidak akan membahayakan tubuh dan sosok, dan pada masa yang sama akan menggembirakan anda dengan kelembutan dan aroma.

Lempeng terbuka selalu cantik dan tidak biasa. Untuk mencapai struktur seperti dalam penaik pancake pada kefir, air mendidih mesti menjadi komponen wajib dalam adunan penkek. Krep ini disajikan dengan baik sebagai pencuci mulut dengan jem pekat.

Lempeng nipis tradisional biasanya dibuat dengan susu. Namun, penkek seperti itu juga boleh disiapkan dengan kefir. Pancake dengan kefir tipis dan berlubang kerana air mendidih, yang ditambahkan ke dalam adunan. Pastikan untuk mencuba crepes ini pada hujung minggu untuk sarapan.