Pancake klasik

Berikut adalah resipi untuk penkek yang lazat, lembut, nipis dan pada masa yang sama elastik, yang akan menjadi sarapan pagi atau asas yang baik untuk pengisian apa pun. Proses membuat penkek seperti itu mudah. Sekiranya anda baru dalam perniagaan ini, ikuti langkah-langkah di bawah dan pancake hebat akan segera hadir!

Pancake adalah hidangan sehari-hari yang tidak perlu lama untuk disiapkan. Pancake yang dibuat mengikut resipi ini sangat sesuai untuk mereka yang mengecualikan telur ayam dari makanan mereka. Untuk menyiapkannya, anda memerlukan set minimum produk. Walaupun begitu, penkek dengan susu tanpa telur nipis, aromatik dan enak.

Pancake dengan susu lembut dan nipis. Setiap suri rumah mempunyai rahsia sendiri untuk membuat penkek, dan resipi ini akan membolehkan anda mengisi semula celengan anda dengan pilihan lain yang selamat untuk memasak hidangan ini. Rempah perasa dengan susu pekat, jem atau madu, ia menjadi sangat enak!

Terdapat banyak resipi untuk membuat penkek yang enak dan lembut. Keistimewaan resipi ini adalah bahawa penkek disiapkan dalam susu dengan penambahan serbuk penaik. Doh pancake sempurna, tanpa ketulan.

Pancake dengan kaviar dan krim masam adalah hidangan lazat yang akan menambahkan sentuhan yang tidak biasa ke meja perayaan atau makan malam keluarga.Lempeng ini kelihatan enak dan menyelerakan. Tidak sukar untuk menyiapkan hidangan ini, cukup untuk membuat adunan penkek, goreng penkek dan tambah krim masam dan kaviar.

Lempeng nipis adalah asas serbaguna untuk banyak hidangan. Pancake dengan ayam akan menjadi penyelesaian yang baik untuk makan malam keluarga. Pengisian ayam ternyata sangat enak dan berair. Bahan-bahan yang digunakan berpatutan dan terdapat di kedai. Hanya pancake yang memuaskan, dan penkek yang diisi dua kali ganda memuaskan.

Pancake yang diisi dengan daging ayam adalah penyelesaian terbaik untuk makanan ringan atau makanan penuh. Gabungan penkek nipis dan pengisian ayam yang lembut menjadikan hidangan ini sangat enak dan menyelerakan. Pancake yang diisi dengan ayam akan menarik perhatian orang dewasa dan kanak-kanak.

Pancake dengan kaviar dan keju adalah hiasan sebenar untuk meja perayaan. Pembuka selera seperti itu kelihatan asli dan cantik, walaupun tidak sukar untuk disiapkan. Cukup untuk memasak adunan penkek, goreng penkek dan gabungkan dengan pengisiannya. Sediakan hidangan yang indah dan enak ini, kejutkan para tetamu dan keluarga dengan makanan ringan yang tidak biasa.

Lumpia adalah pilihan yang bagus untuk snek petang, makan tengah hari atau makan malam penuh. Lempeng lembut dan lembut yang digabungkan dengan pengisian hati yang berair menjadikan hidangan yang enak dan menyelerakan. Sediakan pancake dengan hati mengikut resipi ini, manjakan diri dan keluarga anda dengan hidangan yang lazat.

Lempeng hati adalah pilihan yang popular untuk mengisi penkek ketika mempertimbangkan isi makanan yang enak. Hidangannya ternyata sedap dan enak. Ia boleh dimakan panas dan sejuk, rasa pancake yang halus akan dijaga dengan kedua-dua pilihan. Mahukan makanan ringan atau makan tengah hari yang lazat? Buat penkek yang disumbat dengan hati!

Setiap pelayan wanita ingin mengejutkan tetamu dengan makanan ringan yang tidak biasa. Kami memberi perhatian kepada anda resipi penkek dengan kaviar capelin - hidangan seperti itu disiapkan dengan cepat, ternyata sangat enak dan menyelerakan. Lempeng ini dimakan dalam sekelip mata, dan anda pasti akan menghargai kemahiran masakan anda.

Pancake dengan kaviar dan mentega adalah hidangan istimewa yang dapat mengatasi peranan pembuka selera di atas meja perayaan. Gabungan penkek sederhana dan lembut dengan kaviar merah dan mentega sangat berjaya. Lempeng asli, sedap dan sedap dengan kaviar dan mentega disediakan dengan mudah dan cepat.

Pancake pada kefir tanpa air mendidih adalah resipi yang baik untuk penkek yang indah, keemasan dan halus. Melihat penkek seperti itu, mustahil untuk menolak mencubanya! Mereka tidak terlalu kurus, tetapi sangat sedap. Dengan menambahkan krim masam atau jem, lempeng akan berkilau dengan rasa baru dan memberikan keseronokan gastronomi!

Berikut adalah resipi mudah untuk penkek kastard yang lazat. Ini adalah terima kasih yang paling halus kerana gabungan dua komponen - kefir dan susu. Pastri seperti itu boleh disediakan dengan mudah untuk sarapan, sebagai makanan ringan, dan sebagai makanan enak untuk teh. Walaupun jumlah ramuan yang digunakan, membuat pancake seperti itu sama sekali tidak sukar.

Lempeng bayam yang sedap dan berkhasiat. Sedap dan berkhasiat. Memasaknya sangat mudah dan cepat. Dan sarapan untuk seisi keluarga sudah siap!

Mencari resipi cepat dan mudah untuk penkek whey? Maka resipi ini sesuai untuk kes anda. Bahan-bahan yang ada digunakan dalam penyediaan, dan proses memasak itu sendiri tidak memerlukan kemahiran khas dan tidak memerlukan banyak masa. Lempeng jenis ini sangat sesuai untuk sarapan pagi, serta makanan siang dan malam.

Pancake adalah hidangan kegemaran banyak orang. Makanan istimewa seperti ini disiapkan dengan cepat dan mudah. Pancake berdasarkan produk susu yang ditapai sangat sedap. Resipi ini terkenal kerana ketersediaan bahan dan kemudahan penyediaannya. Lempeng siap pakai tidak akan membiarkan sesiapa pun tidak peduli - mereka tertarik dengan aroma dan kemegahannya.

Pancake whey dengan telur, resepnya disajikan di sini, ternyata lembut, dengan tepung renyah. Juga, antara ciri khas penkek seperti itu, seseorang dapat melihat teksturnya yang halus dan rasa susu masam.Oleh itu, penkek akan digabungkan dengan pelbagai tambalan, termasuk keju kotej.

Pancake adalah hidangan serba boleh. Mereka boleh disediakan untuk pencuci mulut dan untuk hidangan kedua yang digabungkan dengan tampalan. Pancake dengan epal yang disediakan mengikut resipi ini aromatik, berair dan sangat lazat. Asam dari epal sesuai dengan pancake dan menjadikan rasanya tidak biasa dan menarik.

Pancake mengikut resipi ini diperoleh dengan lubang besar, kerja terbuka. Ini kerana semasa proses penyediaan, kaedah pembuatan adunan dengan air mendidih digunakan. Lempeng ini boleh dihidangkan dengan jem manis dan pelbagai tambahan masin. Mereka sedap sama ada panas dan sejuk.

Sebagai peraturan, penkek kefir disiapkan dengan subur, tetapi ini tidak termasuk kemungkinan membuat lempeng nipis terbuka dari produk susu yang ditapai ini. Cukup masukkan air mendidih ke dalam adunan. Memasak tidak sukar dan hidangannya cukup cepat, terutamanya apabila tidak ada masa untuk memasak - ia akan sangat berguna.

Nenek kami selalu memasak dengan sangat sedap, seolah-olah mereka mempunyai bahan rahsia. Lempeng tebal dan lembut dengan ragi dan kefir disediakan dari produk biasa, dan rasanya kembali ke zaman kanak-kanak. Jadikan crepes ini untuk keluarga anda untuk sarapan yang enak.

Apa yang membuat penkek dengan lubang berbeza dari yang lain? Mereka lembut, kemerahan, berliang dan nipis. Semasa memasak, mereka tidak merobek atau melekat, dan memanggang dengan cepat. Rasanya lembut dan beraroma. Sudah tentu, ada satu rahsia dalam resipi, yang akan kita bincangkan di bawah. Lempeng semacam itu akan sangat enak dengan pengisian, kerana kuat dan tidak kering.

Lempeng nipis dan lembut dengan rasa yang enak akan menjadi sarapan yang sangat baik. Memasak dengan ragi memerlukan lebih banyak masa untuk disiapkan, tetapi ia membolehkan anda menjadikan hidangan kegemaran anda nipis dan enak dan dengan lubang terbuka.

Doh pancake Kefir siap dengan cepat. Lempeng siap pakai - halus dan halus. Keseluruhan rahsia adalah dalam air mendidih, yang sebahagiannya menyeduh adunan dan meningkatkan reaksi soda dan kefir.Lempeng ini tidak koyak ketika menggoreng, tetapi teksturnya sangat lembut.

Lempeng kastard yang lembut dan lembut boleh dibuat tanpa telur. Oleh itu, jika anda kehabisan produk ini atau tidak mahu menggunakannya, tidak menjadi masalah! Lempeng ini cukup padat dan tidak terlalu manis, yang bermaksud ia sangat sesuai untuk sebarang pengisian.

Lempeng kustard lebih padat dan lebih lembut daripada penkek biasa. Sekiranya anda tidak suka penkek di atas air, tetapi benar-benar ingin membuat kastard, maka cubalah resipi ini. Mereka minum teh dengan baik dan pelbagai jenis tambalan.

Pancake untuk resipi ini tebal dan gebu. Doh diuli dengan air dan tanpa telur, sehingga anda dapat mempelbagaikan menu dalam berpuasa. Lempeng semacam itu dengan jem atau madu memang sedap. Ini bukan pilihan yang cepat, memerlukan masa untuk doh menapai, tetapi ia pasti berbaloi.

Pancake pada yoghurt lebih lembut daripada kefir. Mari masak dengan kastard, supaya lembut, lapang dan ringan. Gunakan yogurt dengan kandungan lemak sederhana. Anda boleh mengambil produk susu masam tanpa bahan tambahan, tetapi kemudian sesuaikan jumlah gula, kerana kami akan menggunakan strawberi manis dalam resipi.

Pancake whey sentiasa berjaya. Mereka kurus, kemerahan dan tidak akan terkoyak. Tambahkan baking soda ke dalam adunan - ini akan memberi lubang kecil pada lempeng. Pancake boleh dihidangkan dengan yang manis atau sedap.

Mencari resipi untuk pancake fishnet yang sangat lembut dan nipis? Anda telah sampai ke tempat yang betul! Hari ini kita akan memanggang pancake terbuka dalam susu, tetapi tanpa telur. Air mendidih biasa akan membantu kita menjadikannya terbuka. Masukkan ke dalam adunan - dan voila!

Doh untuk penkek sedemikian mestilah sesuai dan diuli beberapa kali. Selama ini, ia jenuh dengan udara dan memperoleh rasa halus dari roti bakar.Konsistensi doh cukup cair, jadi ketika menggoreng mudah membentuk "renda", merebak di atas kuali yang panas. Lempeng siap mempunyai banyak lubang dan kelihatan sangat menarik. Mereka boleh disajikan dengan sebarang penambahan: rasa penkek adalah universal dan sesuai untuk kombinasi manis dan masin.

Menurut piawaian Soviet, penkek ragi dengan susu mempunyai rasa yang istimewa. Resipi itu telah diuji turun temurun. Pancake boleh diisi dengan pengisian kegemaran anda atau disajikan hangat untuk teh.

Adakah anda ingin menggembirakan orang yang anda sayangi dengan semua makanan kegemaran anda - penkek, yang, selain rasa yang sangat mengejutkan, mempunyai penampilan yang tidak biasa. Maka resipi ini khas untuk anda. Lebih-lebih lagi, anda tidak memerlukan kemahiran masakan khas untuk membuat penkek halus.

Hari ini kami akan menyediakan penkek renda halus dengan anda. Secara terbuka mereka diperoleh dengan menepis doh dengan gelembung udara. Ketepuan adunan berlaku semasa penambahan soda slaked ke dalamnya. Apabila udara meletup dalam kuali, kekosongan muncul di pancake dan pancake kelihatan seperti kerja terbuka. Semakin banyak soda, penkek lebih halus. Perkara utama adalah tidak berlebihan, kerana rasa soda tidak seperti yang anda mahu rasakan dalam pancake.

Pancake pada krim masam dengan lubang adalah hidangan yang pasti akan mengejutkan anda bukan sahaja dengan rasanya yang sangat baik, tetapi juga dengan penampilan asalnya. Dan semua ini berkat ramuan seperti krim masam. Harus diingat bahawa walaupun sedikit krim masam boleh digunakan untuk membuat penkek seperti itu. Ini tidak akan merosakkan hidangan kita sedikit pun.

Pancake versi vegetarian dan pada masa yang sama sangat relevan pada minggu Maslenitsa, apabila anda mahukan hidangan lazat ini, tetapi tidak memudaratkan sosok anda. Kami menyediakan penkek dari tepung oat dan pati menggunakan biji rami, yang sangat bermanfaat untuk kesihatan. Mereka ternyata lembut dan halus, anda pasti akan menghargai citarasa mereka yang tiada tandingannya.

Sangat senang memasak lempeng dalam botol. Untuk mengelakkan makanan tumpah atau tumpah, kami menggunakan corong. Campurkan bahan dengan menggegarkan botol dengan kuat. Dan penaik penkek, hanya menuangkan adunan siap dari sebotol, adalah keseronokan sama sekali: doh tidak mengalir ke mana-mana, senduk tidak diperlukan, mudah untuk memasukkan jumlah yang diperlukan sepanjang perjalanan.

Lempeng yang dibuat dengan resipi ini bebas gluten dan bebas tenusu. Ini kerana tepung oat digunakan, dan bukannya susu tradisional, kami mencadangkan penambahan air berkarbonat mineral. Terima kasih kepadanya bahawa penkek diperoleh dengan lubang.

Pancake berjaya dimasak bukan sahaja dalam susu, kefir, krim, tetapi juga hanya di dalam air. Sekiranya, misalnya, untuk beberapa sebab anda perlu mengeluarkan produk tenusu dari diet, ini bukan alasan untuk menolak penkek dalam menu harian. Di samping itu, penkek seperti itu boleh disediakan untuk diisi dengan pelbagai tambalan - mereka kurus dan rendah kalori.

Lempeng ini baik untuk berpuasa atau bagi mereka yang memutuskan untuk melepaskan produk haiwan. Ia mengandungi tepung, air, ragi, garam dan gula. Oleh kerana penapaian ragi, adunan itu sejuk, dan penkek yang sudah siap menjadi halus. Kami menambah sedikit minyak ke dalam adunan, jadi anda boleh menggoreng pancake seperti itu dalam kuali kering.

Keju kotej untuk penkek seperti itu boleh digunakan dengan kandungan lemak. Kami mencadangkan penggunaan tepung gandum untuk memperkaya komposisi. Asam dadih dan rasa tepung gandum digabungkan dengan baik dan saling melengkapi. Lempeng siap sedia lazat dengan krim masam dan madu.

Lempeng ragi biasanya dibuat tebal, dan anda sendiri menentukan ketinggiannya. Walaupun anda memerlukan lebih banyak masa untuk memasak, anda pasti akan berpuas hati dengan hasilnya. Lempeng akan gebu dan berair.

Lempeng Rusia yang dibuat dari adunan ragi lapang, dengan corak lubang renda. Kerak mereka berwarna keemasan dan padat. Lempeng seperti ini dilengkapi dengan kaviar merah, ikan masin, krim masam. Mereka juga enak dengan aditif manis. Doh untuk penkek sedemikian memerlukan masa untuk dibuktikan, jadi ia mesti disediakan terlebih dahulu.

Pancake mengikut resipi ini adalah montok, kemerahan, dengan lubang kecil. Kami menyediakan adunan ragi dengan cara span, ini secara aktif memicu ragi berfungsi, dan jisim pancake ternyata "hidup" dan bernafas.Lempeng gebu seperti itu enak, hanya dengan krim masam, mentega atau jem.

Sekiranya anda kehabisan produk tenusu di rumah, tetapi anda benar-benar mahukan penkek, anda boleh memanggang penkek berlubang nipis di dalam air dan ragi kering. Sudah tentu, penyediaan adunan penuh akan memakan masa lebih lama, tetapi ini dikompensasi oleh kehadiran pancake lembut wangi di mana anda dapat membungkus tambalan manis dan masin.

Resipi untuk membuat penkek dengan kaviar merah adalah pertaruhan yang selamat jika anda mencari hidangan sederhana yang, pada masa yang sama, tidak dapat menggembirakan tetamu anda. Dan semuanya berkat kaviar merah yang penuh, yang merupakan kaitan langsung dengan kemewahan dan kekayaan. Anda tidak perlu mempunyai kemahiran masakan yang luar biasa untuk orang yang anda sayangi untuk menikmati makanan ringan yang lazat ini.

Sekiranya susu whey kekal setelah memasak dadih, anda boleh membuangnya dengan sangat mudah dan sedap. Pancake di atasnya selalu berjaya, dengan kerak renyah yang lebat. Kami memasak pilihan ini dengan ragi - ini akan memberikan ciri-ciri kesegaran dan kelazatan penkek yang sudah siap. Di samping itu, penkek seperti ini mempunyai rasa susu masam halus yang pasti menarik bagi pencinta makanan yang dibakar ragi.

Dengan bantuan ragi, walaupun tanpa susu dan telur, anda boleh memanggang penkek yang cantik dengan penambahan halia labu di atas air sahaja. Zucchini muda akan mempunyai rasa yang terbaik, mereka masih sangat lembut, kulitnya nipis dan halus, tidak perlu dikupas. Sediakan penkek zucchini mengikut resipi kami dan kejutkan orang yang anda sayangi dengan hidangan yang ringkas dan sangat lazat.

Saya ingin mencadangkan anda resipi penkek yis dengan semolina. Proses membuat penkek dengan ragi tidak cepat, kerana akan memerlukan sedikit masa untuk ragi berfungsi. Pancake gebu dan tebal, seperti lempeng.

Lempeng tanpa lemak dengan ragi dan air digunakan sebagai roti atau asas untuk sandwic, dan juga sebagai pencuci mulut, jika disajikan dengan tampalan manis seperti jem, jem atau jem.

Saya menasihati anda untuk memasak penkek yis tanpa telur dengan gandum dan tepung rai. Lempeng ragi biasanya dimakan sebagai hidangan utama atau sebagai tambahan untuknya. Isi daging dan sos krim masam berfungsi dengan baik dengan penkek seperti itu.

Resipi penkek dengan ragi, seperti di kampung di nenek. Walaupun tebal, penkek tetap elastik dan sesuai untuk membungkus pengisian.

Pancake yang dibuat dengan susu dan ragi dibezakan oleh kelembutan dan ringannya. Walaupun anda perlu menghabiskan lebih banyak masa untuk menyediakan hidangan daripada menyiapkan pancake tipis biasa, anda tidak mungkin menyesali masa yang dihabiskan. Ia berbaloi.

Kami menawarkan pilihan makanan ringan yang hebat - penkek telur dengan pengisian dadih. Mereka siap dalam beberapa minit, dan hasilnya akan memukau anda dengan rasa dan cara penyediaannya. Pilihan pengisian bergantung pada imaginasi anda dan gabungan bahan-bahan di dalamnya. Kami menikmati keju kotej dengan sayur-sayuran - ternyata lazat dan sihat!

Adalah menyenangkan untuk meletakkan hidangan seperti itu di meja perayaan dan bertemu dengan tetamu yang sudah lama dinantikan. Apabila dipanggang, penkek menjadi kemerahan, dan dadih halus yang diisi dengan kismis dan buah-buahan manis cair di mulut anda.

Lempeng terbuka yang lembut pada kefir yang diisi dengan keju kotej dan kismis adalah pilihan sarapan yang sangat baik. Lempeng ini boleh dipanaskan kembali dengan mudah dengan menggorengnya dalam kuali dengan mentega. Oleh itu, anda boleh memasaknya pada waktu petang untuk menikmati selera pada waktu pagi tanpa membuang banyak masa. Pancake mengikut resipi kami tetap lembut untuk jangka masa panjang dan digabungkan dengan pelbagai jenis tampalan: manis atau daging. Kita hanya perlu menyesuaikan jumlah gula dalam adunan.

Kami menawarkan anda pilihan lain untuk membuat penkek - dengan pengisian dadih. Daripada gula, tambahkan pisang ke pengisian, ia sesuai dengan keju kotej, memberikan rasa manis dan konsistensi mousse yang diperlukan. Hasilnya, kami mendapat penkek tipis halus dengan pengisian mousse yang lapang.

Untuk mengisi dadih, lebih baik menggunakan dadih segar dan tinggi lemak. Dan untuk aksen manis dan masam, jangan lupa tambahkan sedikit kismis kukus. Kami mencadangkan menggoreng pancake di kedua-dua belah pihak sekaligus, sehingga sampul yang sudah siap dapat disajikan dengan segera atau kemudian dipanaskan dalam ketuhar gelombang mikro. Lempeng semacam itu untuk sarapan akan sangat berguna - mereka kelihatan sangat menyelerakan, gaya rumah dan membuatkan anda ingin mencubanya dengan segera. Di samping itu, mereka sangat memuaskan - caj tenaga disediakan.

Hari ini kita akan menyediakan tampalan sebenar - penkek nipis dengan pengisian dadih klasik. Untuk menyiapkannya, anda perlu mengetahui beberapa nuansa:

- tepung harus dimasukkan ke dalam adunan secara beransur-ansur supaya doh tidak berubah terlalu curam;

- telur untuk doh tidak perlu disebat ke dalam busa yang sejuk, sehingga busa lembut tidak terbentuk;

- dalam proses memanggang pancake, perlu mencurahkan sedikit adunan ke dalam loyang sehingga tompoknya nipis.

Itu semua rahsia, mari kita memasak!