Pancake dengan susu tanpa ragi

Hari ini kita akan menyediakan tampalan sebenar - penkek nipis dengan pengisian dadih klasik. Untuk menyiapkannya, anda perlu mengetahui beberapa nuansa:

- tepung harus dimasukkan ke dalam adunan secara beransur-ansur agar doh tidak berubah terlalu curam;

- telur untuk doh tidak perlu disebat ke dalam busa yang sejuk, sehingga busa lembut tidak terbentuk;

- dalam proses memanggang pancake, perlu mencurahkan sedikit adunan ke dalam loyang sehingga tompoknya nipis.

Itu semua rahsia, mari kita memasak!

Kami menyampaikan kepada anda resipi untuk penkek tipis yang indah dengan pengisian. Mereka tidak pecah ketika dilipat, mereka sangat fleksibel dan halus. Lempeng semacam itu digoreng dengan cepat, kerana hanya perlu digoreng di satu sisi.

Kami menawarkan anda pilihan lain untuk membuat penkek - dengan pengisian dadih. Daripada gula, tambahkan pisang ke pengisian, ia sesuai dengan keju kotej, memberikan rasa manis dan konsistensi mousse yang diperlukan. Hasilnya, kami mendapat penkek tipis halus dengan pengisian mousse yang lapang.

Dan sekali lagi resipi penkek nipis. Lagipun Shrovetide! Hari ini kita akan menyediakan penkek nipis yang sudah kita gemari. Sebagai pengisian, kami akan menggunakan hati ayam, yang sesuai dengan bawang dan telur. Lempeng lembut, dan isinya berair dan memuaskan.

Lempeng terbuka yang lazat dengan susu oat adalah pilihan terbaik bagi orang yang mempunyai intoleransi laktosa. Dari segi rasa, mereka sama sekali tidak kalah dengan pancake dengan susu dan, tentu saja, lebih enak daripada pancake di dalam air.

Resipi untuk sarapan pagi yang sempurna: beberapa pancake pisang halus dengan secawan kopi aromatik. Ia memerlukan sedikit masa dan perbelanjaan - dan sarapan yang indah sudah siap. Gembirakan orang yang anda sayangi dengan permulaan yang lazat dan suasana hati yang baik dalam keluarga anda akan disediakan sepanjang hari.

Pancake dengan kentang dan cendawan adalah hidangan yang sangat lazat yang pasti anda dan orang tersayang anda sukai. Pengisian yang enak, terdiri daripada kentang tumbuk, bawang goreng dan cendawan, sesuai dengan lempeng nipis. Lempeng ini adalah pengganti yang baik untuk makan tengah hari atau makan malam dan sangat sesuai untuk berkelah sebagai makanan ringan dan bukannya sandwic.

Nikmati orang yang anda sayangi dengan penkek pisang yang sihat. Mereka mudah disediakan seperti biasa, kecuali satu bahan tambahan - pisang. Harus diingat bahawa buah ini gelap dengan cepat, jadi anda perlu memasak penkek segera setelah menguli doh.

Setiap suri rumah mempunyai resipi penkek klasik dengan susu. Agar penkek berubah, anda perlu memerhatikan bahagian ramuan yang diperlukan. Dengan menggunakan resipi ini, anda akan membuat penkek Rusia klasik dengan 250 mililiter susu.

Pancake yang diisi dengan daging dan cendawan akan menjadikan makanan ringan yang enak, dan juga boleh menjadi makanan ringan yang baik pada hari raya. Mereka boleh disimpan selama kira-kira 2-3 hari di dalam peti sejuk, keesokan harinya setelah memasak, ia menjadi lebih enak.

Pancake boleh dibuat sendiri tanpa menambahkan soda klasik atau serbuk penaik padanya. Pada masa yang sama, jika anda mengikuti resipi, anda akan mendapat pancake terbuka dengan lubang, di mana kami membungkus pemadat daging cincang goreng.

Pancake dengan susu badam dan bukannya susu lembu boleh ditawarkan kepada orang yang tidak toleran laktosa.Mereka berwarna keemasan, lapang dan halus kerana terdapat banyak lubang. Anda boleh membungkus apa saja yang anda suka dalam penkek seperti itu atau memakannya dengan penkek dengan gigitan.

Pancake dengan keju kotej dan kismis, yang juga disebut tambalan, ternyata elastik dan sempurna menjaga bentuknya, jangan pecah. Pengisiannya merangkumi keju kotej, telur, kismis, madu dan krim masam.

Pancake dengan pengisian cendawan porcini kering, keju dan bawang tidak memalukan untuk disajikan kepada para tetamu di meja perayaan sebagai pembuka selera. Pengisian ini, sebagai peraturan, disukai oleh semua orang, tanpa pengecualian. Lempeng ini boleh disediakan untuk kegunaan masa depan dan dibekukan, dan beku dan goreng dengan cepat sebelum disajikan.

Lempeng asli yang diisi dengan cincang pike dan cendawan sesuai untuk mereka yang tidak menyambut daging sebagai tambalan untuk penkek. Anda boleh mengambil resipi biasa untuk penkek atau menggunakan resipi di bawah.

Lempeng tradisional Amerika, juga disebut penkek, dimasak dalam susu dan digoreng dalam kuali kering. Rasa mereka ternyata lebih neutral daripada penkek atau pancake biasa kami, sebab itulah sangat enak untuk memakan penkek Amerika dengan jem dan sirap.

Lempeng asas dalam botol akan membantu menyingkirkan pinggan kotor yang tidak perlu di dapur semasa memasak hidangan ini. Doh diuli dengan susu dan dikocok dengan teliti dalam botol selepas setiap penambahan tepung.

Selalunya penkek yang dimasak tidak dimakan dengan segera. Agar tidak membuangnya dan memberikan rasa baru, anda boleh mengisi penkek dengan pelbagai isian. Pengisian yang paling bersahaja yang boleh ditangani oleh pelajar sekolah adalah sosej rebus dengan keju.

Poppy adalah pengisi sejagat untuk sebarang penaik: ragi, kue pendek, biskut. Sebagai tambahan kepada semua perkara di atas, produk ini sangat sesuai untuk mengisi penkek. Lempeng ini dengan susu dan isi poppy sangat sesuai sebagai alternatif kepada gula-gula biasa untuk Paskah.

Pancake pada krim masam dengan lubang adalah hidangan yang pasti akan mengejutkan anda bukan sahaja dengan rasanya yang sangat baik, tetapi juga dengan penampilan asalnya. Dan semua ini berkat ramuan seperti krim masam. Harus diingat bahawa walaupun sedikit krim masam boleh digunakan untuk menyiapkan penkek seperti itu. Ini tidak akan merosakkan hidangan kita sedikit pun.

Lempeng nipis adalah hidangan serba boleh yang boleh disajikan untuk sarapan dan makan malam. Sebagai tambahan, apa-apa jenis pengisian boleh digunakan untuk penkek jenis ini. Dalam resipi yang disajikan untuk perhatian anda, kami mencadangkan membuat lumpia, ramuan utamanya adalah cendawan liar. Perlu dicuba!

Adakah anda ingin menggembirakan orang yang anda sayangi dengan semua makanan kegemaran anda - penkek, yang selain rasa lembut yang luar biasa, mempunyai penampilan yang tidak biasa. Maka resipi ini khas untuk anda. Lebih-lebih lagi, anda tidak memerlukan kemahiran masakan khas untuk membuat penkek halus.

Kita boleh mengatakan dengan yakin bahawa hidangan yang disajikan untuk perhatian anda - penkek tepung jagung - akan menjadi alternatif yang sangat baik untuk sarapan biasa kami: telur orak atau telur orak, bubur, penkek. Perlu diperhatikan kelebihan pancake tepung jagung yang tidak dapat dinafikan - mereka baik dengan ramuan manis dan masin.

Kita dapat mengatakan dengan yakin bahawa penkek kastard dengan yogurt dan susu mempunyai rasa yang sangat halus sehingga mereka yang sedang menjalani diet bersedia untuk meninggalkan prinsip pemakanan yang betul untuk sementara waktu.

Tidak dapat membayangkan hidup anda tanpa penkek tipis, tetapi tidak mahu melanggar peraturan pemakanan sihat? Maka resipi penkek oat di dalam air adalah khas untuk anda! Tepung gandum tidak digunakan dalam penyediaan hidangan ini, yang bermaksud bahawa dengan menyerap pancake seperti itu, anda tidak perlu risau untuk merosakkan sosok anda sendiri.

Lempeng ayam adalah pertaruhan yang selamat untuk hampir semua kesempatan. Dan ini tidak menghairankan, kerana penkek seperti itu boleh disajikan untuk sarapan, makan tengah hari dan makan malam.Keseluruhan rahsia hidangan ini adalah kesederhanaan yang digabungkan dengan rasa yang sangat baik.

Pancake yang diisi dengan ham dan keju pastinya boleh disebut hidangan universal. Dan semua terima kasih kepada fakta bahawa ia sangat sesuai dengan menu sehari-hari dan percutian. Di samping itu, penkek yang disumbat sangat ringan, lembut dan pada masa yang sama memuaskan. Pelbagai bahan boleh digunakan sebagai pengisian untuk penkek. Dalam resipi ini, kami telah menyampaikan salah satu yang paling banyak, menurut pendapat kami, kombinasi komponen pengisian yang berjaya - ham dan keju.

Adakah anda sering menafikan keseronokan makan pancake, kerana anda tidak mahu berdiri di atas dapur dan menyedut aroma kuali merokok? Maka resipi yang disampaikan untuk perhatian anda akan sangat berguna. Pancake yang dibakar di dalam ketuhar adalah hidangan kebangsaan Finland, yang rasanya tidak lebih buruk daripada yang biasa kita lakukan sejak kecil.

Lempeng renda dibezakan bukan hanya dengan rasa yang halus, tetapi juga dari penampilannya yang unik. Anda boleh menggunakan gabungan ramuan kegemaran anda, sedap dan manis, sebagai pengisian untuk crepes ini.

Pancake dengan keju kotej adalah hidangan universal. Ia boleh ditambah ke menu harian dan percutian. Selain itu, pancake seperti itu sangat ringan, lembut, dan pada masa yang sama memuaskan. Dan untuk penyediaannya, anda memerlukan produk yang boleh didapati di peti sejuk setiap suri rumah.

Malah suri rumah baru boleh membuat penkek dalam susu masam tanpa telur. Perlu diingat bahawa ramuan seperti susu masam dapat diganti dengan mudah dengan kefir. Ia juga akan berubah. Setelah menghabiskan sedikit masa untuk memasak, anda dapat menggembirakan diri anda dan orang tersayang dengan pencuci mulut yang paling lembut dan ringan.

Kami dapat mengatakan dengan yakin bahawa hidangan yang disajikan untuk perhatian anda adalah sempurna bukan sahaja bagi mereka yang dengan teliti mengikuti sosok dan mengikuti prinsip pemakanan yang betul, tetapi juga bagi mereka yang tidak bertoleransi terhadap susu lembu. Selain itu, tepung bebas gluten yang akan kita gunakan dalam proses memasak bebas gluten. Dan, seperti yang anda ketahui, gluten sering menyebabkan reaksi alahan.

Adakah anda ingin memanjakan diri dengan sarapan yang lazat setiap pagi, tetapi tidak mahu merosakkan sosok anda sendiri? Kami mengemukakan kepada anda resipi untuk membuat penkek yang tepat, berdasarkan tepung beras. Dalam pancake seperti itu tidak ada gluten, yang boleh menyebabkan gangguan pencernaan dan pelbagai alahan.

Pancake dengan whey dan susu adalah pilihan terbaik bagi mereka yang tidak dapat membayangkan hidupnya tanpa pancake lembut, ringan dan lapang. Untuk memanjakan diri dengan makanan istimewa, anda tidak memerlukan terlalu banyak masa. Di samping itu, mana-mana suri rumah sentiasa dapat mencari semua bahan yang diperlukan.

Lempeng diet adalah alternatif terbaik untuk penkek tradisional. Rahsia utama hidangan ini adalah dalam tepung oat. Dalam resipi yang disampaikan kepada anda, anda akan belajar bagaimana menyediakan oatmeal dan dengan ramuan apa yang harus digabungkan untuk menyenangkan orang yang anda sayangi.

Adakah anda pernah mencari resipi untuk membuat penkek, nipis, tetapi elastik pada masa yang sama? Maka resipi yang disampaikan untuk perhatian anda adalah khas untuk anda. Keseluruhan rahsia penkek yang koyak terletak pada penggunaan bahan seperti air mineral.

Oleh kerana asas penyediaan hidangan, resipi yang disampaikan kepada anda, adalah susu masam, penkek kami mendapat penampilan yang tidak biasa: ia menjadi lebih lapang dan berliang. Selain itu, jika anda menambah baking soda ke dalam adunan semasa anda memasaknya, kesan susu masam akan sangat meningkat.

Lempeng skuasy yang menyelerakan, iaitu penkek, bukan penkek, adalah hidangan dan asas yang sangat baik untuk pelbagai isian dan bahan tambahan. Sebagai alternatif, anda boleh membuat kek zucchini yang indah menggunakan lempeng dari resipi ini sebagai asas.

Lempeng daging cincang nipis yang menyelerakan dan enak adalah hidangan yang sangat sedap dan enak yang sesuai untuk sarapan, makan tengah hari atau pergi bekerja. Krep ini bagus baik panas dan sejuk - cubalah

Lempeng tanpa telur semudah mengupas pir. Memasak hidangan ini tidak akan memakan banyak masa dan tenaga daripada anda, dan hasilnya tidak akan terasa jauh berbeza dengan pancake pada telur. Pastikan mencuba penkek ini pada waktu lapang, terutamanya jika telur tidak terdapat dalam makanan anda.

Pancake, tentu saja, adalah hidangan tradisional Rusia. Pancake boleh dibuat dari hampir apa sahaja, tetapi pancake yang paling beraroma hanya dibuat dengan susu segar. Lempeng manis dan enak mudah disediakan dan membuat makan tengah hari atau sarapan pagi lengkap tanpa topping.

Lempeng soba yang harum dan sangat sihat sesuai untuk pemakanan yang betul atau hanya untuk mereka yang suka rasa soba dalam makanan. Lempeng ini boleh disajikan dengan isian sedap dan manis. Cuba ia!

Lempeng daging cincang yang menggembirakan dan enak adalah hidangan makan tengah hari yang baik, yang lebih baik untuk bekerja. Memasak hidangan ini memerlukan sedikit masa, tetapi hasilnya dibenarkan sepenuhnya.

Lempeng nipis yang enak tanpa gumpalan boleh disediakan tanpa pengisar, bagaimanapun, hanya mengikut resipi khas. Pastri yang enak ini sesuai untuk isian, dan hanya untuk teh atau sarapan. Gunakan garpu atau pukul untuk membuat adunan sempurna untuk penkek terbaik!

Lempeng yang lezat dan lezat dengan susu adalah makanan yang tepat, tepat untuk sarapan keluarga. Hidangkan lempeng ini dengan jem manis atau susu pekat. Pastikan untuk mencuba resipi ini untuk makanan panggang yang hebat!

Pancake adalah hidangan yang lazat dan murah. Kerana penkek sangat sesuai untuk tampalan masin dan manis, terdapat banyak pilihan untuk menyediakannya. Sekiranya anda tidak mempunyai keinginan untuk makan gula-gula, tetapi tidak ada daging, atau anda tidak menyukainya, maka anda boleh membuat penkek yang lazat dengan sayur-sayuran. Sangat sedap!

Lempeng kaviar yang menyelerakan mempunyai banyak pilihan memasak. Makanan pembuka ini dengan kaviar dan krim keju ternyata hebat, yang senang dibeli di mana-mana pasar raya berdekatan. Pembuka selera ini dapat disiapkan dengan cepat dan mudah, jadi patut dicuba!

Gabungan kaviar merah dan keju karipap halus, dan juga penkek, adalah makanan yang baik untuk tetamu dan orang tersayang pada hari cuti atau hujung minggu. Pembuka selera dengan penambahan kaviar akan menjadi tidak terlalu mahal dan sangat lazat, pastikan anda memperhatikan resipi ini!

Hidangan Rusia yang enak - kaviar - sangat sesuai untuk mengisi lempeng untuk percutian apa pun atau seperti itu, bergantung pada mood anda. Hidangan ini sering dijumpai di restoran masakan Rusia, sementara anda boleh memasak penkek dengan kaviar di rumah tanpa tergesa-gesa di mana sahaja.

Hidangan lazat dan sangat popular dari masakan Rusia - penkek. Anda boleh memasak hidangan sederhana ini dengan pelbagai tampalan, tetapi penkek dengan salmon dan kaviar sebagai pengisian adalah yang paling lazat dan kaya.

Pancake, nipis, tebal atau sederhana, dibakar dengan pelbagai cara, baik dengan penambahan susu manis dan susu masam, susu fermentasi, kefir, air atau yogurt minum - sangat banyak resipi untuk menyediakan pastri tradisional Rusia ini dicipta selama bertahun-tahun! Dan salah satunya ialah penkek kastard. Resipi berbeza dari yang lain kerana tepung diseduh di sini dengan air mendidih, sehingga doh menjadi lebih elastik, dan produk siap sangat lembut dan lembut. Sekiranya anda belum pernah membuat penkek kastard, lakukan pada hujung minggu depan untuk menikmati hidangan baru yang ringkas.