Pancake dengan susu dan air mendidih

Ini adalah resipi untuk penkek buatan sendiri yang lazat, seperti yang kita ingat sejak kecil. Sudah tentu, memasaknya akan memakan masa lebih lama daripada biasa. Tetapi rawatan ini sangat berbaloi. Mereka sangat sesuai untuk pelbagai jenis tampalan, baik manis dan daging. Fantasi utama!

Mencari resipi untuk penkek jala nipis yang sangat lembut? Anda telah sampai ke tempat yang betul! Hari ini kita akan memanggang pancake terbuka dalam susu, tetapi tanpa telur. Air mendidih biasa akan membantu kita menjadikannya terbuka. Masukkan ke dalam adunan - dan voila!

Pancake, nipis, tebal atau sederhana, dipanggang dengan pelbagai cara, baik dengan penambahan susu manis dan susu masam, susu fermentasi, kefir, air atau yogurt minum - sangat banyak resipi untuk menyediakan pastri tradisional Rusia ini dicipta selama bertahun-tahun! Dan salah satunya ialah penkek kastard. Resipi berbeza dari yang lain kerana tepung diseduh di sini dengan air mendidih, sehingga doh menjadi lebih elastik, dan produk siap sangat lembut dan lembut. Sekiranya anda belum pernah membuat penkek kastard, lakukan pada hujung minggu depan untuk menikmati hidangan baru yang ringkas.

Sekiranya anda ingin memasak penkek untuk pertama kalinya dan tidak tahu resipi mana yang harus dipilih daripada yang disediakan di Internet, gunakan resipi saya. Pada suatu masa, saya juga mencari resipi penkek yang sempurna dan menjumpainya. Sebilangan besar ramuan adalah kunci hasil yang sangat baik.

Pancake pada air mendidih berubah menjadi kemerahan dan lembut. Mereka sesuai dengan pakaian dan tampalan: asin dan manis.Cubalah resipi ringkas dan lazat untuk sarapan atau makanan ringan anda.

Lempeng kemerah-merahan boleh dibuat tanpa menambah telur. Resipi ini sangat sesuai jika anda tidak mempunyai makanan yang lengkap di dalam peti sejuk anda. Terdapat sejumlah besar minyak di dalam adunan, yang menjadikan produk lebih gebu dan lebih enak.

Doh pancake yang dicampurkan dengan susu dan air mendidih akan menjadikannya nipis, elastik dan mempunyai banyak lubang. Anda boleh membungkus sebarang pengisian di dalamnya, menggunakannya untuk pelbagai salad, atau sajikan untuk sarapan.