Lempeng ragi di atas air

Lempeng Rusia yang dibuat dari adunan ragi lapang, dengan corak lubang renda. Kerak mereka berwarna keemasan dan padat. Lempeng seperti ini dilengkapi dengan kaviar merah, ikan masin, krim masam. Mereka juga enak dengan bahan tambahan manis. Doh untuk penkek sedemikian memerlukan masa untuk dibuktikan, jadi ia mesti disediakan terlebih dahulu.

Pancake untuk resipi ini tebal dan gebu. Doh diuli dengan air dan tanpa telur, sehingga anda dapat mempelbagaikan menu dalam berpuasa. Lempeng semacam itu dengan jem atau madu memang sedap. Ini bukan pilihan yang cepat, memerlukan masa untuk membuat fermentasi, tetapi ia pasti berbaloi.

Lempeng ini baik untuk berpuasa atau bagi mereka yang memutuskan untuk melepaskan produk haiwan. Ia mengandungi tepung, air, ragi, garam dan gula. Oleh kerana penapaian ragi, adunan itu sejuk, dan penkek yang sudah siap menjadi halus. Kami menambah sedikit minyak ke dalam adunan, jadi anda boleh menggoreng pancake seperti itu dalam kuali kering.

Pancake mengikut resipi ini adalah montok, kemerahan, dengan lubang kecil. Kami menyediakan adunan ragi dengan cara span, ini secara aktif memicu ragi berfungsi, dan jisim pancake ternyata "hidup" dan bernafas. Lempeng gebu seperti itu enak, hanya dengan krim masam, mentega atau jem.

Sekiranya anda kehabisan produk tenusu di rumah, tetapi anda benar-benar mahukan penkek, anda boleh memanggang penkek berlubang nipis di dalam air dan ragi kering.Sudah tentu, membuat adunan penuh akan memerlukan lebih banyak masa, tetapi ini dikompensasi oleh kehadiran pancake lembut wangi di mana anda dapat membungkus tambalan manis dan masin.

Dengan bantuan ragi, walaupun tanpa susu dan telur, anda boleh memanggang penkek yang indah dengan penambahan bubur labu di atas air sahaja. Zucchini muda akan mempunyai rasa yang terbaik, mereka masih sangat lembut, kulitnya nipis dan halus, tidak perlu dikupas. Sediakan penkek zucchini mengikut resipi kami dan kejutkan orang yang anda sayangi dengan hidangan yang ringkas dan sangat lazat.

Lempeng tanpa lemak dengan ragi dan air digunakan sebagai roti atau asas untuk sandwic, dan juga sebagai pencuci mulut, jika disajikan dengan tampalan manis seperti jem, marmalade atau jem.

Saya ingin mencadangkan anda resipi penkek yis dengan semolina. Proses membuat penkek dengan ragi tidak cepat, kerana akan memerlukan sedikit masa untuk ragi berfungsi. Pancake gebu dan tebal, seperti lempeng.

Lempeng khas mengikut resipi nenek Emma disediakan dengan adunan. Lempeng ringan dan rangup boleh disajikan dengan kaviar, keju kotej atau jem. Hidangan serba boleh yang sesuai untuk sarapan buatan sendiri.