Lempeng Rusia

Adakah anda sering menafikan keseronokan makan pancake, kerana anda tidak mahu berdiri di dapur dan menyedut aroma kuali merokok? Maka resipi yang disampaikan untuk perhatian anda akan sangat berguna. Pancake yang dibakar di dalam ketuhar adalah hidangan kebangsaan Finland, yang rasanya tidak lebih buruk daripada yang biasa kita gunakan sejak kecil.

Lempeng renda dibezakan bukan hanya dengan rasa yang halus, tetapi juga dari penampilannya yang unik. Anda boleh menggunakan kombinasi ramuan kegemaran anda, sedap dan manis, sebagai pengisian untuk crepes ini.

Pancake dengan keju kotej adalah hidangan universal. Ia boleh ditambah ke menu harian dan percutian. Selain itu, pancake seperti itu sangat ringan, lembut, dan pada masa yang sama memuaskan. Dan untuk penyediaannya, anda memerlukan produk yang boleh didapati di peti sejuk setiap suri rumah.

Malah suri rumah baru boleh membuat penkek dalam susu masam tanpa telur. Perlu diingat bahawa ramuan seperti susu masam dapat diganti dengan mudah dengan kefir. Ia juga akan berubah. Setelah menghabiskan sedikit masa untuk memasak, anda dapat menggembirakan diri anda dan orang tersayang dengan pencuci mulut yang paling lembut dan ringan.

Kami dapat mengatakan dengan yakin bahawa hidangan yang disajikan untuk perhatian anda adalah sempurna bukan sahaja bagi mereka yang dengan teliti mengikuti sosok dan mengikuti prinsip pemakanan yang betul, tetapi juga bagi mereka yang tidak bertoleransi terhadap susu lembu. Selain itu, tepung bebas gluten yang akan kita gunakan dalam proses memasak bebas gluten. Dan, seperti yang anda ketahui, gluten sering menyebabkan reaksi alahan.

Pancake yang dibuat dengan susu dan ragi dibezakan oleh kelembutan dan ringannya. Walaupun anda perlu menghabiskan lebih banyak masa untuk menyediakan hidangan daripada menyiapkan pancake tipis biasa, anda tidak mungkin menyesali masa yang dihabiskan. Ia berbaloi.

Adakah anda ingin memanjakan diri dengan sarapan yang lazat setiap pagi, tetapi tidak mahu merosakkan sosok anda sendiri? Kami mengemukakan kepada anda resipi untuk membuat penkek yang tepat, berdasarkan tepung beras. Lempeng ini bebas dari gluten, yang boleh menyebabkan gangguan pencernaan dan pelbagai alahan.

Pancake dengan whey dan susu adalah pilihan terbaik bagi mereka yang tidak dapat membayangkan hidupnya tanpa pancake lembut, ringan dan lapang. Untuk memanjakan diri dengan makanan istimewa, anda tidak memerlukan terlalu banyak masa. Sebagai tambahan, mana-mana suri rumah sentiasa dapat mencari semua bahan yang diperlukan.

Lempeng diet adalah alternatif terbaik untuk penkek tradisional. Rahsia utama hidangan ini adalah dalam tepung oat. Dalam resipi yang disampaikan kepada anda, anda akan belajar bagaimana menyediakan oatmeal dan dengan ramuan apa yang harus digabungkan untuk menyenangkan orang yang anda sayangi.

Adakah anda pernah mencari resipi untuk membuat penkek, nipis, tetapi elastik pada masa yang sama? Maka resipi yang disampaikan untuk perhatian anda adalah khas untuk anda. Keseluruhan rahsia penkek yang merobek terletak pada penggunaan bahan seperti air mineral.

Oleh kerana asas penyediaan hidangan, resipi yang disampaikan kepada anda, adalah susu masam, penkek kami mendapat penampilan yang tidak biasa: ia menjadi lebih lapang dan berliang. Selain itu, jika anda menambah baking soda ke dalam adunan semasa anda memasaknya, kesan susu masam akan sangat meningkat.

Lempeng skuasy yang menyelerakan, iaitu penkek, bukan penkek, adalah hidangan dan asas yang sangat baik untuk pelbagai isian dan bahan tambahan. Sebagai alternatif, anda boleh membuat kek zucchini yang indah menggunakan lempeng dari resipi ini sebagai asas.

Lempeng daging cincang nipis yang menyelerakan dan enak adalah hidangan yang sangat sedap dan enak yang sesuai untuk sarapan, makan tengah hari atau pergi bekerja. Krep ini bagus untuk panas dan sejuk - cubalah

Lempeng tanpa telur semudah mengupas pir. Memasak hidangan ini tidak memerlukan banyak masa dan usaha, dan hasilnya tidak akan terasa jauh berbeza dengan penkek pada telur. Pastikan mencuba penkek ini pada waktu lapang, terutamanya jika telur tidak terdapat dalam makanan anda.

Pancake, tentu saja, adalah hidangan tradisional Rusia. Pancake boleh dibuat dari hampir apa sahaja, tetapi pancake yang paling beraroma hanya dibuat dengan susu segar. Lempeng manis dan enak mudah disediakan dan membuat makan tengah hari atau sarapan lengkap tanpa topping.

Lempeng soba yang harum dan sangat sihat sesuai untuk pemakanan yang betul atau hanya untuk mereka yang suka rasa soba dalam makanan. Lempeng ini boleh disajikan dengan isian sedap dan manis. Cuba ia!

Lempeng yang enak dengan lubang hanya boleh disiapkan dengan kefir. Resipi ini sangat mudah, tetapi anda perlu mengikuti teknologi pengeluaran doh dengan tepat agar anda berjaya. Pancake mengikut resipi ini enak dimakan dengan krim masam atau jem, dan anda juga boleh menambah kaviar atau bahan tanpa gula lain.

Lempeng daging cincang yang menggembirakan dan enak adalah hidangan makan tengah hari yang baik, yang lebih baik untuk bekerja. Memasak hidangan ini memerlukan sedikit masa, tetapi hasilnya dibenarkan sepenuhnya.

Lempeng nipis yang enak tanpa gumpalan boleh disediakan tanpa pengisar, bagaimanapun, hanya mengikut resipi khas. Pastri lezat ini sangat sesuai untuk diisi, dan hanya untuk teh atau sarapan. Gunakan garpu atau pukul untuk membuat adunan sempurna untuk penkek terbaik!

Lempeng yang lezat dan lezat dengan susu adalah makanan yang tepat, tepat untuk sarapan keluarga. Hidangkan lempeng ini dengan jem manis atau susu pekat. Pastikan untuk mencuba resipi ini untuk makanan panggang yang hebat!

Pancake adalah hidangan yang lazat dan murah. Kerana penkek sangat sesuai untuk tampalan masin dan manis, terdapat banyak pilihan untuk menyediakannya. Sekiranya anda tidak mempunyai keinginan untuk makan gula-gula, tetapi tidak ada daging, atau anda tidak menyukainya, anda boleh membuat penkek yang enak dengan sayur-sayuran. Sangat sedap!

Lempeng kaviar yang menyelerakan mempunyai banyak pilihan memasak. Makanan pembuka ini dengan kaviar dan krim keju ternyata hebat, yang senang dibeli di mana-mana pasar raya berdekatan. Pembuka selera ini dapat disiapkan dengan cepat dan mudah, jadi patut dicuba!

Gabungan kaviar merah dan keju karipap halus, dan juga penkek, adalah makanan yang baik untuk tetamu dan orang tersayang pada hari cuti atau hujung minggu. Pembuka selera dengan penambahan kaviar ternyata tidak terlalu mahal dan sangat lazat, pastikan anda perhatikan resipi ini!

Hidangan Rusia yang enak - kaviar - sangat sesuai untuk mengisi lempeng untuk percutian apa pun atau seperti itu, bergantung pada mood anda. Hidangan ini sering dijumpai di restoran masakan Rusia, sementara anda boleh memasak penkek dengan kaviar di rumah tanpa tergesa-gesa di mana sahaja.

Hidangan lazat dan sangat popular dari masakan Rusia - penkek. Anda boleh memasak hidangan sederhana ini dengan pelbagai isian, tetapi penkek dengan salmon dan kaviar sebagai pengisiannya adalah yang paling lazat dan kaya.

Pancake, nipis, tebal atau sederhana, dipanggang dengan pelbagai cara, baik dengan penambahan susu manis dan susu masam, susu fermentasi, kefir, air atau yogurt minum - sangat banyak resipi untuk menyediakan pastri tradisional Rusia ini dicipta selama bertahun-tahun! Dan salah satunya ialah penkek kastard.Resipi berbeza dari yang lain kerana tepung diseduh di sini dengan air mendidih, sehingga doh menjadi lebih elastik, dan produk siap sangat lembut dan lembut. Sekiranya anda belum pernah membuat penkek kastard, lakukan pada hujung minggu depan untuk menikmati hidangan baru yang ringkas.

Setiap suri rumah yang berpengalaman mempunyai resipi sendiri untuk penkek tipis buatan sendiri, terbukti selama ini. Oleh itu, kami memutuskan untuk berkongsi dengan anda resipi penkek yang sangat mudah dan mudah dengan susu dan telur, yang pasti tidak akan mengecewakan anda! Petua kecil: jika anda mahukan penkek yang sangat lembut, anda tidak perlu menambahkan telur ke dalam adunan sama sekali, kerana lebih banyak telur yang anda tambahkan, semakin tebal pancake akan keluar.

Kuasai resipi penkek labu dengan penambahan susu, dan anda akan dapat memberi makan labu tanpa kesukaran, walaupun bagi mereka yang tidak menyukai sayur yang sangat sihat ini. Labu untuk penkek perlu dipotong menjadi kiub, dikupas dari kulit dan biji, dan kemudian direbus hingga lembut atau dibakar dalam kiub di dalam ketuhar. Kadang-kadang labu mentah yang diparut pada parutan halus juga ditambahkan ke dalam pancake seperti itu, tetapi dengan puri labu yang sudah siap, penkek akan tetap menjadi lebih lembut.

Kami menawarkan resipi penkek zucchini yang diisi dengan daging cincang. Hidangan ini boleh menjadi sarapan atau makan malam yang enak, atau hidangan kedua yang lengkap disajikan untuk makan tengah hari. Anda boleh membuat daging cincang sendiri atau membelinya di kedai, walaupun, tentu saja, hidangan apa pun ternyata lebih enak dengan daging cincang buatan sendiri.

Dalam susu masam, penkek sangat cantik, spongy, gebu, kenyal dan tentu saja sedap! Soda untuk ujian seperti itu dapat dipadamkan jika terdapat cukup asam dalam susu. Jumlah tepung bergantung pada keinginan anda: semakin banyak anda menambah, semakin tebal pancake, tetapi anda tidak boleh membuat doh terlalu pekat, seperti penkek.

Lempeng ini akan menjadi panas dan sejuk yang sangat enak bersama dengan sos bawang putih berkrim atau krim masam berperisa dengan ramuan cincang. Lempeng zucchini juga dapat dibungkus dengan tambalan seperti cendawan liar goreng dengan bawang, tomato dan keju, atau daging cincang. Gunakan kefir yang tidak terlalu berlemak, sehingga, setelah menguli, anda akan mendapat doh dengan konsistensi yang sama seperti untuk memanggang lempeng kefir yang lembut.

Anda boleh memanggang lempeng lembut kefir dengan serbuk penaik mengikut resipi ini. Mereka akan menjadi spongy, lapang dan sangat enak, sama seperti yang pernah dibakar oleh nenek atau ibu anda semasa kecil, ingat aroma krim mereka yang menakjubkan ?! Lempeng tidak akan keluar agak nipis, jadi anda tidak akan dapat membungkus pengisiannya, tetapi dengan sedikit jem, krim masam, madu atau krim masam - itu sahaja! Pastikan anda membakar!

Hidangan perayaan tradisional Rusia adalah penkek dengan ikan merah dan kaviar. Kami menawarkan anda resipi yang sangat mudah untuk penkek buatan sendiri dalam susu dengan penambahan air minuman tulen: mengikutinya, anda akan dapat memanggang banyak penkek nipis dan halus tanpa masalah, yang kemudian disapu dengan keju lembut dan disajikan dengan ikan merah, contohnya, ikan salmon. Bahagian atas penkek boleh dihiasi dengan kaviar merah.

Pancake pada satu telur akan menjadi lebih lembut daripada dengan penambahan dua atau lebih telur. Dan jika anda membakarnya dengan susu manis, maka pancake akan keluar sangat nipis, sesuai untuk membungkus pelbagai jenis tampalan di dalamnya.

Anda boleh membakar pancake yang lapang, dengan lubang terbuka, bukan sahaja dengan susu manis, tetapi juga dengan kefir. Dan agar penkek seperti itu juga nipis, doh untuknya tidak boleh pekat. Apa-apa sahaja boleh berfungsi sebagai pengisian pancake: keju kotej manis dengan buah kering, daging cincang atau sayur-sayuran, hati atau hati ayam cincang, dll.

Terdapat banyak resipi untuk membuat penkek. Pancake yang dimasak dengan kefir dan semolina disediakan mengikut prinsip yang sama dengan penkek biasa, tetapi ternyata lebih tebal, lapang dan lembut.

Pancake mengikut resipi klasik dengan susu tidak akan hilang kaitannya. Ini adalah hidangan serba boleh yang disediakan untuk makanan apa pun, penkek boleh dimakan dengan krim masam, jem, sos manis lain, mereka boleh dibuat dengan pengisian dan dijadikan asas untuk pai puff.

Resipi untuk penkad kastad akan membolehkan anda menyediakan penkek terbuka dengan lubang kecil. Mereka boleh dihidangkan dengan krim masam, tambalan manis, ikan merah atau sayur-sayuran. Prasyarat adalah penggunaan air mendidih yang curam, kerana pancake menjadi kastard.

Mungkin lempeng pada tepung beras berbeza dari yang biasa hanya dalam komposisi, ia juga ternyata nipis, enak dan beraroma. Anda hanya perlu ingat bahawa selepas setiap penkek, adunan mesti dicampurkan, jika tidak, tepung akan mengendur ke bahagian bawah.

Shrovetide akan datang tidak lama lagi. Dan karnival jenis apa yang lengkap tanpa penkek ?! Lempeng nipis boleh disediakan berdasarkan kefir, lembut, lapang dengan banyak gelembung. Dan air mendidih dapat menambahkan rasa lekat pada tepung.

Pancake dengan kefir dan air mineral enak kerana mereka mempunyai rasa yang istimewa dengan rasa masam, yang membezakannya dengan pancake biasa dengan susu. Air mineral mengisi doh dengan gelembung udara dan pancake anda lembut dan halus.

Lempeng panggang disebut kerana pengisiannya dibakar di dalamnya, ia ditambah semasa proses menggoreng. Selalunya ini adalah telur rebus, cendawan, sayur-sayuran atau buah-buahan, anda boleh menambah bahan-bahan lain mengikut keinginan anda.

Lempeng tebal dengan susu lebih memuaskan. Lempeng yang lezat dengan isian dan sos manis dan gurih dapat menjadi asas sarapan yang enak.

Gabungan penkek berperisa, krim keju dan ikan merah dapat memikat hati semua orang. Dan selain itu, ia akan menjadi penyelesaian menarik untuk pembuka selera untuk meja perayaan di Shrovetide.

Lempeng kefir klasik nipis dan halus. Anda boleh menyesuaikan jumlah gula sesuai dengan keinginan anda dan menggunakan penkek untuk menyediakan pelbagai hidangan dari pencuci mulut hingga makanan yang enak untuk makan tengah hari dan makan malam.

Mulakan hari anda dengan sarapan lazat dari pancake kefir berenda wangi. Mereka disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat, anda bahkan tidak perlu memecahkan dan memukul telur.

Pancake yang dibakar di dalam ketuhar boleh menjadi hidangan utama makan siang atau makan malam yang ditetapkan. Untuk selera anda, anda boleh menambah keju kotej, sayur-sayuran ke dalam pancake atau membuat pengisian daging.

Pancake dapat dinikmati walaupun oleh mereka yang menjalani diet bebas gluten dan tidak toleran laktosa. Dengan menggunakan resipi ini, anda boleh membuat penkek nipis yang enak tanpa tepung dan susu.

Lempeng lapang yang indah dibuat dengan kefir dan air mineral. Terima kasih kepada air mineral berkarbonat, adonan kefir tepu dengan oksigen dan menjadi asas yang ideal untuk penkek terbuka dengan lubang kecil.

Doh pancake diseduh dengan air mendidih, sebab itulah mereka dipanggil itu. Ternyata pancake seperti itu dengan banyak lubang dan tepi terbuka yang renyah.

Pancake yang diisi dengan daging, hidangan sederhana terkenal yang disediakan untuk makan tengah hari atau makan malam. Lempeng semacam itu boleh disediakan untuk penggunaan di masa depan, disimpan di dalam peti sejuk beku, dan dipanaskan di dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar sebelum digunakan.