Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Tomato
  3. ➠ Tomato lobak untuk musim sejuk
  4. ➠ Tomato tong dalam baldi

Tomato tong dalam baldi

0
6510
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 130.4 kkal
Bahagian 10 l.
Masa memasak 20 hari
Protein * 1.8 gr.
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 30.8 g
* setiap 100 gr. produk
Tomato tong dalam baldi
Kandungan

Memasukkan tomato dalam baldi menjadikan tomato dengan perisa tong dan merupakan cara yang sangat mudah untuk menyediakan tomato untuk musim sejuk. Pada masa yang sama, masa dijimatkan, tidak perlu pengisian dan pensterilan tiga kali. Untuk acar, pilih tomato dengan ukuran dan kematangan yang sama. Semasa menyimpan tomato acar, acuan selalu muncul di permukaan air garam. Ini adalah biasa. Acuan dikeluarkan. Anda boleh mengambil baldi dengan saiz apa pun.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Rebus air garam untuk menuangkan dari jumlah air dan garam yang dikira dan sejukkan. Kemudian sediakan semua makanan yang diperlukan untuk memetik tomato. Bilas herba dengan baik, kupas bawang putih dan bilas tomato.
langkah 2 daripada 9
Di bahagian bawah baldi, buat bantal hijau dari kepingan lobak merah, raspberi dan ceri. Di atasnya, letakkan daun bawang dan akar lobak yang dikupas, potong.
langkah 3 daripada 9
Cucurkan tomato di dasar tangkai di beberapa tempat dengan jarum sehingga tomato tepu dengan air garam.
langkah 4 daripada 9
Letakkan tomato siap dengan ketat di dalam baldi secara berlapis, ubah setiap lapisan dengan ramuan dan bawang putih. Jangan ganti sayur pedas. Ia menentukan rasa tomato masin.
langkah 5 daripada 9
Letakkan lapisan hijau di atas tomato dan tutup semuanya dengan daun lobak.
langkah 6 daripada 9
Tuangkan air garam yang sejuk di atas tomato di dalam baldi, isikan ke bahagian paling atas.
langkah 7 daripada 9
Letakkan pinggan rata dan berat apa pun di atas bahan kerja. Anda boleh menutup baldi dengan sehelai kain tipis untuk mengeluarkan acuan dari permukaan dengan mudah.
langkah 8 daripada 9
Biarkan baldi dengan tomato pada suhu rumah selama tiga hari untuk ditapai, dan kemudian pindahkan ke tempat yang sejuk. Ingatlah untuk menyimpan tomato acar sepenuhnya ke dalam air garam. Keluarkan acuan dari permukaan air garam secara berkala. Dalam sebulan, makanan ringan anda akan siap.
langkah 9 daripada 9
Anda boleh menghidangkan makanan pembuka yang indah ini ke meja.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *