Roti gandum Borodino dalam pembuat roti

0
3597
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 187.3 kkal
Bahagian 1 kg
Masa memasak 4 h
Protein * 8.9 gr.
Lemak * 5.7 g
Karbohidrat * 53.8 g
Roti gandum Borodino dalam pembuat roti

Resipi asal untuk membuat roti Borodino adalah menggunakan tepung rai. Produk yang disediakan dengan cara ini lebih ringan dan rendah kalori.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Tuangkan air mendidih ke atas malt rai. Cukup mengambil satu pertiga daripada jumlah air yang ditunjukkan.
langkah 2 daripada 5
Tuangkan air suam yang tersisa ke dalam bentuk mesin roti, kemudian mentega dan malt yang telah siap.
langkah 3 daripada 5
Seterusnya, masukkan tepung, ragi, garam, gula dan biji jintan.
langkah 4 daripada 5
Kami memilih mod yang sesuai, yang akan berlangsung selama 3 jam 30 minit. Anda boleh menggunakan program roti rai atau roti Perancis.
langkah 5 daripada 5
Setelah siap, buka penutup oven dan biarkan roti Borodino sejuk sedikit. Kemudian dengan berhati-hati kita mengeluarkannya, memotongnya dan menghidangkannya ke meja!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *