Peti sejuk di Belarus

Musim panas adalah masa untuk sup sejuk. Dan tidak ada yang menghilangkan dahaga seperti penyejuk krim masam. Selain itu, hidangan aromatik dan enak ini juga sangat berkhasiat, oleh itu, setelah mencicipinya, tidak ada yang akan merasa lapar. Dan untuk kegembiraan tuan rumah, sup ini juga mudah dan cepat disediakan.

Mustahil untuk membayangkan hari musim panas yang panas tanpa sepinggan bit bit yang lebih enak dan menyala. Ini sangat memuaskan dan menghilangkan dahaga, sebab itulah ia sangat popular pada musim panas. Di samping itu, penyediaannya tidak akan memakan masa yang lama, resipi ini dapat diterima dengan selamat.

Beetroot sejuk adalah hidangan Belarus dan Poland biasa yang sangat popular pada musim panas. Keistimewaan sup ini adalah bahawa ia sangat tepu dan pada masa yang sama menyegarkan pada musim panas yang panas. Memasak peti sejuk dengan bit tidak memerlukan banyak masa dan usaha dari nyonya rumah, jadi pastikan anda memperhatikan resepnya.

Beetroot juga dipanggil borscht sejuk. Dan ini betul-betul: sup kaya, yang disukai di banyak keluarga, dalam versi sejuk pada musim panas, lebih menggembirakan. Sesungguhnya, dalam cuaca panas, kesejukan dan ketepuan yang menyenangkan sangat diperlukan sehingga bit dengan telur memberikan yang terbaik.

Bit sejuk Kefir biasanya disiapkan dengan bit acar atau rebus. Hidangan ini bertujuan terutamanya untuk meja musim panas, tetapi ia boleh disediakan pada bila-bila masa sepanjang tahun. Sup sejuk ini disediakan bukan kefir rendah lemak dan selalu dengan bawang segar dan timun.

Dengan bit yang telah dimasak di dalam peti sejuk, anda boleh membuat sup ringan dan menyegarkan ini dengan cepat. Ia memuaskan rasa lapar dan sesuai untuk orang yang memerlukan diet. Dalam resipi ini, anda dijemput untuk memasak bit tanpa menambahkan daging dan pada kefir berlemak, hanya kefir yang perlu dicairkan dengan air.

Perhatian anda diberikan kepada resipi klasik untuk borscht sejuk, seperti di ruang makan. Ini adalah resipi dari zaman Soviet lama. Borscht dibuat dari bit rebus, telur, timun segar dan ramuan. Sup ini akan menyegarkan anda pada musim panas, dan memenuhi anda dengan vitamin pada musim sejuk.

Menurut resipi yang dicadangkan, anda akan membuat sup musim panas ringan dari bit acar. Beet boleh dibeli di kedai atau dipetik di rumah. Dalam resipi ini, anda dijemput untuk membuat kefir borsch dengan penambahan air berkarbonat, timun segar, telur rebus dan ramuan. Anda boleh menukar set ramuan mengikut keinginan anda. Borscht ini mesti disimpan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya satu jam supaya ia menyuntik dan memperoleh rasa yang menyegarkan.

Pada hari musim panas yang panas, penyejuk dengan bit di atas air akan menjadi alternatif yang baik untuk okroshka. Anda boleh memasak banyak sup ini sekaligus dan menyimpannya di dalam peti sejuk. Sekiranya anda merebus bit, telur dan menyejukkan air rebusan terlebih dahulu, maka peti sejuk boleh disediakan dengan cepat.

Dalam resipi ini, anda dijemput untuk memasak hidangan tradisional Belarus - sejuk. Ia selalu disajikan dengan kentang. Dalam resipi ini, kentang direbus di kulitnya dan kemudian digoreng. Hidangannya sedap dan senang dan senang disediakan. Oleh kerana sup ini dimakan sejuk, disarankan untuk merebus bit terlebih dahulu dan menyejukkan kuahnya.

Beetroot boleh dihidangkan panas atau sejuk. Beetroot dimasak tanpa daging, dengan daging, dengan sosej atau produk daging lain. Hari ini saya ingin berkongsi resipi ubi bit sejuk dengan sosej. Hidangannya ternyata sedap dan sangat sedap.

Beetroot sejuk popular bersama dengan bit sejuk, okroshka atau borscht sejuk. Sup sejuk tersebar di seluruh bekas Kesatuan Soviet.Beetroot boleh menjadi sejuk atau panas. Hidangan ini disajikan sejuk dengan kentang dan daging untuk kenyang.

Hampir semua resipi boleh disesuaikan untuk diet dengan mengurangkan kandungan kalori hidangan kerana jumlah ramuan yang digunakan atau kandungan lemaknya. Hari ini saya mencadangkan untuk memasak bit sejuk diet pada kefir rendah lemak.

Borscht sejuk, atau sup bit, adalah hidangan pertama yang mudah yang dapat memuaskan rasa lapar dan menyegarkan anda pada hari yang panas. Hidangan seperti itu disediakan tanpa daging, berdasarkan air, kvass atau kaldu sayur. Untuk keperitan, anda boleh menambah bawang putih atau mustard, untuk menambahkan rasa masam - asam sitrik.

Borscht sejuk adalah alternatif yang baik untuk okroshka. Resipi hidangan pertama ini sangat sesuai untuk makan tengah hari yang panas, memuaskan rasa lapar dan menyegarkan. Pada masa yang sama, ia cukup cepat dan mudah disediakan.