Kek Paskah Tsarsky dalam periuk perlahan

0
1741
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 286.4 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 4 h
Protein * 7.1 gr.
Lemak * 9.9 gr.
Karbohidrat * 42.5 g
Kek Paskah Tsarsky dalam periuk perlahan

Anda boleh memasak kek Paskah yang lazat dengan pelbagai hidangan. Resipi ini adalah untuk mangkuk lima liter, jadi anda memerlukan lebih sedikit bahan untuk multicooker yang lebih kecil. Pastikan untuk mencuba resipi ini dan menggembirakan orang yang anda sayangi untuk percutian!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 16
Untuk menyediakan doh, gabungkan susu suam dengan satu sudu gula, segelas tepung dan satu sudu teh yis. Kacau bahan dan biarkan di tempat yang hangat selama setengah jam agar doh naik.
langkah 2 daripada 16
Pisahkan kuning telur dari putih, dan seterusnya, campurkan kuning telur dengan gula.
langkah 3 daripada 16
Biarkan satu protein untuk pulut dan pukul tiga daripadanya dengan secubit garam sehingga busa yang sangat lebat dan lembut.
langkah 4 daripada 16
Masukkan kuning telur dengan gula pasir ke dalam adunan yang telah naik dan kacau.
langkah 5 daripada 16
Seterusnya, masukkan mentega ghee yang dilembutkan tetapi tidak ke campuran.
langkah 6 daripada 16
Kacau adunan hingga larut mentega sepenuhnya.
langkah 7 daripada 16
Masukkan putih telur yang telah disebat ke dalam adunan dan gaul perlahan lagi.
langkah 8 daripada 16
Ayak tepung sedikit demi sedikit ke dalam adunan, periksa konsistensi doh. Ia harus lembut, tidak keras. Anda mungkin memerlukan sedikit tepung daripada dalam resipi. Biarkan doh di tempat yang hangat di bawah tuala selama satu jam.
langkah 9 daripada 16
Pastikan bilas kismis dan kukus.
langkah 10 daripada 16
Setelah kismis membengkak, keringkan.
langkah 11 daripada 16
Parut kulit lemon pada parutan halus.
langkah 12 daripada 16
Satukan adunan dengan kismis dan kulit lemon, uli adunan dengan baik sekali lagi dan hantarkan untuk kalis dalam multicooker yang disapu dengan mentega.
langkah 13 daripada 16
Hidupkan mod "Pemanasan" dalam multicooker selama sepuluh minit, dan kemudian hidupkan peranti ke mod "Baking" selama satu setengah jam.
langkah 14 daripada 16
Untuk membuat pembekuan, pukul putih telur yang telah disejukkan dan tambahkan gula aising ke dalamnya. Kemudian pukul lagi campuran hingga puncak stabil.
langkah 15 daripada 16
Tuangkan aising di atas kek panas dan taburkan dengan taburan secukup rasa.
langkah 16 daripada 16
Hidangkan kek Paskah lembut segar yang telah disejukkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *