kediaman
➠ Salad
➠ Salad makanan laut
➠ Salad diraja dengan udang dan sotong

Salad diraja dengan udang dan sotong

1284

Dapur Orang Eropah

Kandungan kalori 103.7 kkal

Bahagian 2 pelabuhan.

Masa memasak 25 minit

Protein * 9.7 g

Lemak * 8 gr.

Karbohidrat * 4.2 gr.

Kandungan

Udang laut dan salad sotong benar-benar disebut diraja, berkat rasa dan persembahannya yang indah. Makanan pembuka yang dihiasi dengan kaviar merah akan melengkapkan meja perayaan anda dengan sempurna.

Bahan-bahan

Udang segar 200 gr. Sotong 200 gr. Bawang 1 PC. Telur 2 keping. Kaviar merah 2 sudu kecil Dill untuk hiasan Garam rasa Mayonis 4 sudu besar

Proses memasak

Rebus udang dan sotong dalam air masin. Potong yang terakhir menjadi jalur nipis setelah dimasak.

Biarkan udang utuh, tetapi jika ada di cengkerang, kemudian angkat.

Rebus dua telur, kemudian kisar untuk salad.

Potong bawang menjadi cincin separuh nipis dan tumis segera sehingga sayur-sayuran tidak menghasilkan rasa pahit.

Kami membentuk pembuka selera dalam mangkuk salad. Di bahagian bawah, sebarkan telur dan sotong secara rawak. Taburkan dengan sedikit mayonis.

Seterusnya, masukkan bawang besar dan udang. Biarkan mayonis di tengah. Hiaskan salad dengan kaviar merah dan dill segar. Sedia! Boleh dihidangkan di meja.