Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Chebureks dengan daging cincang dan kentang

Chebureks dengan daging cincang dan kentang

0
939
Dapur Tatarskaya
Kandungan kalori 170.1 kkal
Bahagian 9 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 9 gr.
Lemak * 13.5 g
Karbohidrat * 31.1 gr.
* setiap 100 gr. produk
Chebureks dengan daging cincang dan kentang
Kandungan

Chebureks boleh disiapkan untuk makan malam atau pada kesempatan untuk merawat tetamu undangan. Tetapi tidak perlu memasaknya hanya dengan pengisian daging. Anda boleh bereksperimen dan mencampurkan daging cincang dengan kentang, anda akan mendapat rasa yang lebih halus, dan hidangannya juga tidak berminyak.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Masukkan kentang hingga mendidih. Ayak tepung ke dalam mangkuk, masukkan ragi kering dan garam.
langkah 2 daripada 8
Kemudian tuangkan air suam dan minyak zaitun, uli doh elastik.
langkah 3 daripada 8
Bahagikan adunan menjadi 9 bahagian yang sama, gulungkannya menjadi bola dan biarkan selama setengah jam.
langkah 4 daripada 8
Kupas bawang, potong halus dan goreng dalam minyak bunga matahari hingga telus. Kemudian masukkan daging cincang ke dalam loyang, goreng hingga daging empuk, kemudian garam dan perasakan secukupnya.
langkah 5 daripada 8
Hancurkan kentang rebus dalam kentang tumbuk dan campurkan dengan bawang goreng dan daging cincang. Pengisiannya sudah siap.
langkah 6 daripada 8
Gulung setiap bebola doh ke dalam kek nipis, masukkan pengisian pada separuh, tutup dengan separuh adunan yang lain dan kencangkan tepi doh.
langkah 7 daripada 8
Goreng pasta dalam loyang kering di kedua-dua belah pihak, kira-kira 2-3 minit di setiap sisi.
langkah 8 daripada 8
Sekiranya dikehendaki, pasta panas boleh disapu dengan mentega.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *