Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pastri dengan daging babi cincang dan daging lembu

Pastri dengan daging babi cincang dan daging lembu

0
1031
Dapur Tatarskaya
Kandungan kalori 207.2 kkal
Bahagian 12 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 13.6 gr.
Lemak * 15.3 g
Karbohidrat * 21.2 g
* setiap 100 gr. produk
Pastri dengan daging babi cincang dan daging lembu
Kandungan

Suri rumah yang berpengalaman tahu bahawa untuk pastri lebih baik menggunakan daging babi cincang campur dan daging lembu. Berkat pengisian ini, hidangan anda akan agak berair dan tidak terlalu berminyak.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Kupas bawang dan potong halus. Masukkan daging cincang ke dalam mangkuk yang dalam, masukkan bawang, garam dan rempah ke dalamnya, gaul rata. Anda juga boleh menambah beberapa sudu air ke daging cincang untuk rasa enak.
langkah 2 daripada 7
Ganti doh. Tuang 2 cawan air mendidih ke dalam mangkuk, kemudian tambahkan satu sudu setiap mentega dan minyak sayuran. Kacau rata dan biarkan sejuk.
langkah 3 daripada 7
Kemudian masukkan sebiji telur dan sedikit garam dan kacau. Kemudian masukkan tepung yang telah diayak sedikit demi sedikit dan uli adunan.
langkah 4 daripada 7
Menguli doh dengan tangan dengan baik, mestilah lembut dan elastik.
langkah 5 daripada 7
Gulungkan doh dengan nipis, potong bulatan dengan diameter yang sama.
langkah 6 daripada 7
Kemudian buta pasta. Letakkan sedikit pengisian daging di satu hujung doh, tutup dengan hujung doh yang lain dan tutup tepinya dengan baik.
langkah 7 daripada 7
Apabila kosong sudah siap, gorengkannya dengan minyak sayuran di kedua-dua belah pihak. Pasta panas boleh dihidangkan dengan segera.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *