Chebureks dengan daging dan cendawan

480

Dapur Tatarskaya

Kandungan kalori 214.7 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 80 minit

Protein * 9.6 gr.

Lemak * 17.3 g

Karbohidrat * 26.5 g

Kandungan

Dalam resipi ini, anda dijemput untuk memasak pasta yang lazat dan berair dengan daging dan cendawan. Cendawan akan memberi rasa cendawan yang istimewa, dan lebih baik menggunakan champignons segar daripada jamur liar yang beku. Kacau adunan dengan tepung, air dan minyak.

Bahan-bahan

Proses memasak

Pertama, sediakan produk dalam jumlah yang ditentukan dalam resipi membuat pasta.

Tuangkan tepung yang diayak ke atas ayak ke dalam mangkuk untuk menguli doh, tambahkan sedikit garam, sesudu minyak sayuran dan air.

Kemudian uli doh terlebih dahulu dengan sudu dan kemudian dengan tangan anda. Ia mesti ketat dan seragam. Tutup doh dengan serbet dan biarkan sebentar untuk berehat.

Basuh champignons di bawah air yang mengalir dan potong ke dalam kepingan nipis.

Kemudian goreng cendawan dalam minyak sayuran yang dipanaskan. Garam cendawan goreng sedikit dan biarkan sejuk.

Potong sekeping daging babi menjadi kepingan kecil. Kupas bawang dan potong juga. Masukkan daging dan bawang cincang ke dalam mangkuk pengisar atau pemproses makanan.

Kemudian kami memindahkan cendawan goreng ke dalam mangkuk.

Masukkan dill cincang halus ke dalam mangkuk. Kisar semua bahan ini hingga sebati.

Bahagikan adunan yang diistirahatkan menjadi kepingan yang sama, gulungkannya menjadi bola dan kemudian gulungkannya menjadi kosong dengan pin penggulung.

Pada setiap benda kerja, letakkan daging cincang yang sudah siap di lapisan yang sama.

Kami mengikat tepi kosong dengan ketat, membentuk pasta yang indah.

Panaskan minyak sayuran dengan baik di dalam kuali. Goreng pasta selama 2-3 minit di setiap sisi dan hingga kekuningan.

Chebureks dengan daging dan cendawan

Bahan-bahan

Proses memasak

Resipi serupa

Pasta buatan sendiri dengan daging cincang di atas air

Pasta renyah dengan adunan tanpa gelembung vodka

Chebureks pada kefir dengan daging dalam kuali

Chebureks dengan daging, keju dan tomato

Chebureks dengan ayam dan keju

Pasta zucchini dengan daging cincang

Pastri dari adunan siap pakai di dalam ketuhar

Chebureks dengan kentang dan keju

Chebureks dari adunan siap pakai dari Pyaterochka

Pasta buatan sendiri dengan daging cincang dan adunan air mendidih

Turki chebureks daging cincang

Chebureks dengan daging cincang dan kentang

Tinggalkan komen