Chebureks dengan daging, keju dan tomato

0
1387
Dapur Tatarskaya
Kandungan kalori 180.8 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 80 minit
Protein * 12.9 gr.
Lemak * 10.7 g
Karbohidrat * 15.2 g
Chebureks dengan daging, keju dan tomato

Nikmati orang atau orang yang anda sayangi dengan pasta berair dan sangat lazat dengan pengisian yang luar biasa: daging, tomato dan keju. Doh untuk mereka boleh diuli mengikut resipi apa pun. Di sini anda dijemput untuk memasak pastri choux dengan penambahan mentega, yang akan menjadikan pastri menjadi garing.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Pertama, uli adunan pasta. Cairkan mentega dan kacau telur.
langkah 2 daripada 11
Tuangkan tepung yang telah diayak ke dalam mangkuk untuk menguli doh, tambah garam dan tuangkan air mendidih. Campurkan adunan dengan segera dengan garpu.
langkah 3 daripada 11
Kemudian tuangkan telur dengan mentega dan pertama dengan sudu, dan kemudian menguli doh dengan tangan anda. Tutup doh yang diuli dengan serbet dan biarkan selama 30 minit.
langkah 4 daripada 11
Selama ini, sediakan pengisiannya. Pindahkan daging cincang ke mangkuk yang terpisah, tambahkan bawang cincang, garam dan lada sesuai keinginan anda. Kacau daging cincang dengan sudu.
langkah 5 daripada 11
Parut sekeping keju pada parut kasar.
langkah 6 daripada 11
Bilas tomato dan potong dalam bentuk bebas.
langkah 7 daripada 11
Potong doh yang diistirahatkan menjadi 6 kepingan yang sama, gulungkannya ke dalam bola, dan kemudian gulungkannya menjadi kek nipis dengan penggulung. Masukkan daging cincang yang disiapkan pada separuh setiap kek rata.
langkah 8 daripada 11
Kemudian masukkan tomato cincang di atas daging cincang dan taburkan dengan keju parut.
langkah 9 daripada 11
Ketatkan tepi kek dengan kuat, menggunakan garpu.
langkah 10 daripada 11
Panaskan minyak sayuran dalam kuali yang dalam. Goreng pasta di dalamnya hingga coklat keemasan di kedua-dua belah pihak.
langkah 11 daripada 11
Chebureks dengan daging, tomato dan keju sudah siap. Anda boleh menghidangkannya ke meja.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *