Kismis hitam dengan gula, parut dengan pengisar untuk musim sejuk tanpa memasak

0
537
Dapur Dunia
Kandungan kalori 221.5 kkal
Bahagian 2 p.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 1 gr.
Lemak * 0.4 gr.
Karbohidrat * 53.7 g
Kismis hitam dengan gula, parut dengan pengisar untuk musim sejuk tanpa memasak

Kekosongan blackcurrant untuk musim sejuk adalah yang paling popular di banyak keluarga. Mereka disukai bukan sahaja untuk rasa istimewa mereka, tetapi juga kerana kandungan vitamin mereka yang tinggi. Selalunya, jem mentah dibuat, dan jumlah gula di dalamnya dikira bergantung pada tempat benda kerja disimpan - di dalam peti sejuk atau peti sejuk.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Untuk penyediaan jem currant mentah, penyediaan beri yang betul adalah penting. Pertama, kismis disusun dan semua serpihan kecil dikeluarkan. Buah beri dipisahkan dari ranting dan tangkai. Kemudian kismis dicuci di bawah air mengalir dan dikeringkan dengan baik di tuala dapur.
langkah 2 daripada 5
Untuk menjaga agar jem mentah baik dan tidak fermentasi, tumis mangkuk dengan air mendidih dan rebus alat pengisar selama beberapa minit. Kismis dengan gula digiling dengan pengisar rendaman dalam mod "Pulse", iaitu selama 10 minit dengan gangguan, sehingga gula larut sepenuhnya pada masa ini.
langkah 3 daripada 5
Kismis yang dicincang dengan pengisar harus mempunyai konsistensi yang seragam dan tidak mengandungi kristal gula.
langkah 4 daripada 5
Balang untuk jem dibasuh dan disterilkan kering terlebih dahulu. Tudung jahitan direbus dan dikeringkan.
langkah 5 daripada 5
Kismis yang dicincang dicurahkan ke dalam balang yang sudah disiapkan melalui kaleng penyiram biasa, yang juga dibakar dengan air mendidih. Kemudian balang jem ditutup secara hermetik dan segera dipindahkan ke tempat penyimpanan di tempat yang sejuk.
Persediaan yang lazat dan berjaya!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *