Jem blueberry dengan pektin
0
1475
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
398.7 kkal
Bahagian
0.4 l.
Masa memasak
30 minit.
Protein *
2.1 gr.
Lemak *
1.6 gr.
Karbohidrat *
95.1 gr.
Jem pektin pekat yang homogen boleh dibuat dari buah beri segar dan beku. Sekiranya anda tidak mahu memasak jem pada musim panas dan mengisi bilik bawah tanah, anda boleh menyediakan blueberry untuk musim sejuk di dalam peti sejuk dan memasak makanan istimewa seperti itu pada musim sejuk.
Bahan-bahan
Proses memasak
Tuangkan puri blueberry ke dalam periuk dengan berat. Campurkan pektin dengan gula dan tambah jisim dengan teliti, campurkan segera sehingga rata. Didihkan, masukkan gula pasir, tunggu hingga mendidih lagi. Masak selama 1 minit. Anda boleh menambah 1 sudu besar bersama gula pasir untuk rasa. l. jus lemon.
Selamat menjamu selera!