Blueberry untuk musim sejuk tanpa memasak melalui pengisar
0
967
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
221.5 kkal
Bahagian
3 l.
Masa memasak
50 minit
Protein *
1.1 gr.
Lemak *
0.6 g
Karbohidrat *
53.8 g
Beri adalah salah satu makanan musim panas yang paling manis. Tidak hairanlah kita ingin menikmati citarasa mereka selama setahun. Resipi ini akan membantu anda mewujudkan impian kecil itu. Penyediaannya sangat mudah. Tetapi hasilnya pasti akan dapat mengejutkan.
Bahan-bahan
Proses memasak
Kami mula menyediakan buah beri. Susun blueberry dengan teliti sebelum membilasnya. Keluarkan buah beri yang manja, serta serpihan atau pelbagai haiwan yang mungkin. Pindahkan blueberry ke dalam mangkuk yang dalam dan bilas dengan air suam beberapa kali. Selepas itu, letakkan beri pada tuala. Ia akan menyerap kelembapan berlebihan.
Kami memindahkan buah beri ke pengisar. Sekiranya alat dapur ini tidak terdapat di dapur anda, anda boleh menggunakan pemproses makanan. Kisar blueberry selama satu minit. Akibatnya, anda harus mendapat beri beri. Sekiranya anda tidak berjaya mencapai konsistensi ini, potong beri lagi sehingga rata.
Masukkan gula ke beri sedikit demi sedikit, dalam bahagian kecil. Kisar jem masa depan selepas setiap penambahan. Pastikan gula larut sepenuhnya di dalam beri beri. Sekiranya tidak, gosokkannya lagi. Akibatnya, gula masih boleh larut sepenuhnya. Sekiranya anda melakukan semuanya dengan betul, jisim beri yang dihasilkan akan menjadi seperti jeli di depan mata anda. Pindahkan puri ke dalam mangkuk.
Kami sedang menyiapkan balang ke mana anda akan memindahkan puri blueberry. Mereka perlu disterilkan. Kami mencuci tin dengan baik. Selepas itu, bakar dengan air mendidih beberapa kali. Isi cerek dengan air dan pindahkan ke dapur. Apabila air mula mendidih, pindahkan balang ke ceret cendawan sehingga terisi dengan wap. Pegang balang dalam kedudukan ini selama beberapa minit. Kemudian letakkan di atas tuala. Ia akan kering serta-merta.
Pindahkan campuran gula blueberry ke balang kering. Anda boleh menutupnya dengan penutup plastik apa pun. Ia tidak bernilai mengemas balang itu. Anda perlu menyimpan jem tersebut di dalam peti sejuk. Ini akan menjadi tambahan yang bagus untuk teh pada malam musim sejuk yang sejuk. Stokkan blueberry dan mulailah menyediakan rasa manis yang enak.